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Compostos voláteis do vinho tinto Vitis labrusca Bordô 'Ives' elaborado com diferentes cepas de leveduras. Os vinhos elaborados com uvas de variedades americanas (Vitis labrusca) representam em torno de 80% dos vinhos elaborados no Brasil. Seus compostos voláteis de origem fermentativa possuem grande influ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Concentração de suco de uva (Vitis labrusca) por osmose inversa. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Zoneamento das condições atuais e futuras de frio para o controle natural da endodormência em clones de Moscato Branco e cvs Vitis labrusca no sul do Brasil. Como uma planta de clima temperado, a videira necessita de um acúmulo de horas frio (HF, T<7,2°C) para superar o estado de endodormência e ter uma brotação regular, o que é variável entre genótipos. C... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Indutores de brotação para cultivares Vitis labrusca L. na viticultura tropical brasileira. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Efeito de indutores no controle de míldio em Vitis labrusca. A cultura da uva, Vitis labrusca, é de grande importância econômica para a região do vale do Siriji - PE. No entanto, nos últimos anos, o míldio da videira vem pondo em risco essa atividade, fazendo c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Black oats (Avena strigosa Schreb) solubilize rock phosphate and provide phosphorus to the successive crop, grapevine (Vitis labrusca L. "Red Niagara"). In grape production, cover crops play a key role in soil protection and nutrient cycling. Thus, since grapevine requirements for P are low, adequate management of cover crops may provide sufficient P... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Brotação de cultivares Vitis labrusca L. em relação à disponibilidade de frio no inverno: contraste entre condições de campo e controladas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Phytochemical profile of Brazilian grapes (Vitis labrusca and hybrids) grown on different rootstocks. Important factors may influence the bioactive compounds in grapes, including scion–rootstock interaction. Therefore, the bioactive compounds and antioxidant activity in grape skin and pulp fractions o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Biogenic amines in wine and juice from new cultivars of vitis labrusca. The biogenic amines (BAs) obtained from foods and/or produced in the human body represents a set of molecules with important biological effects. The types and amount of BAs are essential for innumerou... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Exigências térmicas para a superação da endodormência em gemas das Vitis labrusca L. "Isabel" e sua mutante natural "Isabel Precoce". Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

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