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Compostos voláteis do vinho tinto Vitis labrusca Bordô 'Ives' elaborado com diferentes cepas de leveduras. Os vinhos elaborados com uvas de variedades americanas (Vitis labrusca) representam em torno de 80% dos vinhos elaborados no Brasil. Seus compostos voláteis de origem fermentativa possuem grande influ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Concentração de suco de uva (Vitis labrusca) por osmose inversa. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Zoneamento das condições atuais e futuras de frio para o controle natural da endodormência em clones de Moscato Branco e cvs Vitis labrusca no sul do Brasil. Como uma planta de clima temperado, a videira necessita de um acúmulo de horas frio (HF, T<7,2°C) para superar o estado de endodormência e ter uma brotação regular, o que é variável entre genótipos. C... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Indutores de brotação para cultivares Vitis labrusca L. na viticultura tropical brasileira. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Efeito de indutores no controle de míldio em Vitis labrusca. A cultura da uva, Vitis labrusca, é de grande importância econômica para a região do vale do Siriji - PE. No entanto, nos últimos anos, o míldio da videira vem pondo em risco essa atividade, fazendo c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Black oats (Avena strigosa Schreb) solubilize rock phosphate and provide phosphorus to the successive crop, grapevine (Vitis labrusca L. "Red Niagara"). In grape production, cover crops play a key role in soil protection and nutrient cycling. Thus, since grapevine requirements for P are low, adequate management of cover crops may provide sufficient P... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Brotação de cultivares Vitis labrusca L. em relação à disponibilidade de frio no inverno: contraste entre condições de campo e controladas. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Caracterização das exigências de frio hibernal das cultivares Vitis labrusca Concord e Isabel para superação do estado de endodormência. Este trabalho teve por objetivo definir as exigências de horas de frio para superação da endodormência das cultivares Concord e Isabel. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Biogenic amines in wine and juice from new cultivars of vitis labrusca. The biogenic amines (BAs) obtained from foods and/or produced in the human body represents a set of molecules with important biological effects. The types and amount of BAs are essential for innumerou... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Exigências térmicas para a superação da endodormência em gemas das Vitis labrusca L. "Isabel" e sua mutante natural "Isabel Precoce". Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

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