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Autoria: SCORZA JUNIOR, R. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: CARVALHO, S. C. S.; FRANCISCO, V. C.; SILVA, K. F.; BOGUSZ JUNIOR, S.; NASSU, R. T.

Sous vide is a process in which vacuum-packed food is cooked for long periods at low temperatures.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: SILVA, K.

O processo de cocção afeta as características físicas e sensoriais da carne bovina, como também a digestibilidade proteica e a quantidade de nutrientes do alimento. O crescimento da utilização do méto... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

Autoria: PADOVAN, M. P.; CARNEIRO, L. F.; BOSQUETTI, L. de B.; MOTTA, I. de S.; MOITINHO, M. R.; SALOMÃO, G. de B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: MATTOS, B. D.; MISSIO, A. L.; CADEMARTORI, P. H. G. de; LIMA, E. A. de; MAGALHAES, W. L. E.; GATTO, D. A.

This study presents the preparation of polypropylene composites filled with mixtures of household waste of mate-tea and eucalypt particles and aims to increase the economic value chain of mate-tea. Fi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: BASSANEZI, R. B.; CZERMAINSKI, A. B. C.; BARBOSA, F. F. L.; MOREIRA, A. S.; RIBEIRO JUNIOR, P. J.; KRAINSKI, E. T.; AMORIM, L.

Leprosis is caused by the Citrus leprosis virus cytoplasmic type and is vectored by the mite Brevipalpus yothersi. Miticide applications, which cost $54 million annually, are based on inspection for t... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: MIRANDA, L. C.; NÁVIA, D.; RODRIGUES, J. C. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: PADILHA, N. de S.; CECCON, G.; ALVES, V. B.; LEITE, L. F.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: CORREIA, I. V. T.; CONCENCO, G.; SILVA, C. J. da; SILVA, J. A. N. da; SANTOS, S. A. dos; FRÓES, A. L.; FÁBRIS, D. N.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: CONCENCO, G.; MARQUES, R. F.; SALTON, J. C.; PALHARINI, W. G.; SANTOS, S. A. dos; MARSCHALL, I. R.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

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