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 Autoria: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TROPICAL WINES, 5., 2016, Petrolina. The 5th International Symposium on Tropical Wines - ISTW 2016 was held in the Senac's auditorium in Petrolina city, from October 19th to 21st 2016, in the main tropical wine producing region in Brazil... ... |
 Autoria: TEIXEIRA, A. H. de C.; TONIETTO, J.; LEIVAS, J. F. Over the last few decades, the Brazilian semiarid region has appeared as one of the main tropical wine production areas in the country. The aim of this research was the elaboration and application of... ... |
 Autoria: TONIETTO, J.; HOFFMANN, A.; FIALHO, F. B.; ZANUS, M. C. 'Embrapa Grape & Wine International Relations' ('Embrapa Uva e Vinho: Relações Internacionais') apresenta, em 82 páginas, a contribuição da Embrapa Uva e Vinho para a política de inserção internaciona... ... |
 Autoria: LEAO, P. C. de S.; NUNES, B. T. G.; SOUZA, E. M. C. de; REGO, G. I. de S.; NASCIMENTO, J. H. B. do This study aimed to evaluate the performance and characteristics of the grapes as subsidies to the recommendation of new wine grape cultivars for the São Francisco Valley. An experiment was carried ou... ... |
 Autoria: CAMARGO, U. A.; PEREIRA, G. E.; GUERRA, C. C. Wine production is a recent economical activity on tropical regions. In Brazil, tropical wines production started on Sub-Middle São Francisco River Valley Region in the early 1980 years. In the follow... ... |
 Autoria: CORREA, L. C.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.; RYBKA, A. C. P. The aim of this study was to develop a simple and fast HPLC method for the detection and quantification of tartaric, malic, ascorbic, lactic, acetic, citric and succinic acids in must, grape juices an... ... |
 Autoria: MIELE, A.; RIZZON, L. A. Aim: In the last years, grape ripe rot has been one of the most important diseases of the Serra Gaúcha vineyards, RS, Brazil. In order to determine its influence on wine quality, we studied the hysico... ... |
 Autoria: LIMA, C. M. de; FERNANDES, D. D. S.; PEREIRA, G. E.; GOMES, A. de A.; ARAÚJO, M. C. U. de; DINIZ, P. H. G. D. This work proposes the development of a simple, fast, and inexpensive methodology based on color histograms (obtained from digital images), and supervised pattern recognition techniques to classify re... ... |
 Autoria: BORGES, R. M. E.; ALVES, E. O. dos S.; GONCALVES, N. P. da S.; GOMES, A. P. de O.; ANDRADE, D. C. L.; ALBUQUERQUE, T. C. S. de The objective was to estimate the phenotypic divergence in wine grapes based on 11 agronomic variables. |
 Autoria: COSTA, A. O.; NASCIMENTO, A. M. de S.; SOUZA, J. F. de; SANTOS, S. de F.; PEREIRA, G. E. This study aimed to evaluate the characteristics of grapes and wines from French Colombard. |
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