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Determination of thermal conductivity and thermal diffusivity of papaya (Carica papaya L.) as a function of temperature. Autoria: KUROZAWA, L. E.; EL-AOUAR, A. A.; SIMÕES, M. R.; AZOUBEL, P. M.; MURR, F. E. X. The objective of this paper was to determine the thermal conductivity and the ther mal diffusivity of papaya as a function of temperature using the probe technique. A probe, with a heater wire to appl... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Methodology to measure temperature and thermal diffusivity in intact seeds inside soils by time domain NMR. Autoria: CAROSIO, M. G. A.; COLNAGO, L. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Modeling of osmotic dehydration of sweet potato (Ipomoea batatas): determination of mass effective diffusivity coefficients. Autoria: ANTONIO, G. C.; EL-AOUAR, A. A.; AZOUBEL, P. M.; SIMÕES, M. R.; MURR, F. E. X. The aim of this work was to evaluate the osmotic dehydration of sweet potato (Ipomoea batatas) using salt and sucrose solutions. The osmotic process was carried out at different sucrose concen tration... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Methodology to measure thermal diffusivity in intact seed in soil column by low resolution NMR. Autoria: CAROSIO, M. G. A.; COLNAGO, L. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Effect of drying temperature on the nutritional quality of the pinhão (araucária angustifolia) flour. Autoria: BARRETO, A. G.; NOGUEIRA, R. I.; MATTOS, L. da S. de; GODOY, R. C. B. de; FREITAS, S. P. At present, there is quite limited market for pinhão products due to their low level of industrialization. This study aimed to evaluate the drying process of pinhão at 40 oC, 50 oC and 60 °C for essen... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Effect of concentration on the physical properties of cashew juice. Autoria: AZOUBEL, P. M.; CIPRIANI, D. C.; EL-AOUAR, A. A.; ANTONIO, G. C.; MURR, F. E. X. Thermal conductivity, thermal diffusivity, density and viscosity of cashew juice were measured at 30 oC for soluble solids content ranging from 5.5 to 25 oBrix. Thermal conductivity and diffusivity we... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Estimativa da difusividade de N2O no solo pela Lei de Fick utilizando os dados de fluxo e perfil de concentração de CO2 no solo. Autoria: ALVES, B. J. R.; URQUIAGA, S.; BODDEY, R. M.; JANTALIA, C. P. Fluxo a partir da câmara estática fechada e amostragem de gases do perfil do solo; Estimativa da difusividade; Cálculo do fluxo e produção de N2O pela técnica de concentração no perfil do solo; Anális... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Mass transfer kinetics of osmotic dehydration of cherry tomato. Autoria: AZOUBEL, P. M.; MURR, F. E. X. Cherry tomato samples were osmotically dehydrated in different hypertonic NaCI solutions (with or without sucrose) at two different concentrations. Mass transfer kinetics were modelled according to Pe... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Evaluation of the behavior of coffee stored in cooled and natural environments. Autoria: ANDRADE, E. T. de; REZENDE, R. P.; BORÉM, F. M.; ROSA, S. D. V. F. da; RIOS, P. de A.; OLIVEIRA, F. da S. de The market value of coffee is strongly influenced by loss of quality, which makes storage one of the main steps in the entire production chain. The finite element method (FEM) and computational fluid... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Soil respiration in native Cerrado and a pasture in Central Brazil: Seasonal variation and deep soil contribution on total flux. Autoria: ADUAN, R. E.; KLINK, C. A.; DAVIDSON, E. A. Soil respiration is perhaps one of the most important in the many different processes of the carbon cycling in natural and cultivated ecosystems. The aim of this study was to measure intensively the s... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004

Mostrando 1 - 10 de 12 resultados.

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