O Brasil é um dos maiores produtores e consumidores de palmito no mundo. No entanto, sua produção ainda é baseada na exploração de espécies nativas. Neste cenário, o cultivo de pupunha aparece como alternativa sustentável, uma vez que é uma espécie que continua produzindo por pelo menos mais dez anos, além de começar a produzir palmito a partir de dezoito meses após o plantio. Para tornar a espécie ainda mais atrativa, é necessário um programa de melhoramento genético com o objetivo de elevar os ...

Situação: concluído     Data de Início: Thu Sep 01 00:00:00 GMT-03:00 2011

A pupunha, espécie nativa da Amazônia, apresenta como vantagens em relação às outras espécies produtoras de palmito: a precocidade, podendo produzir a partir de 18 meses; o perfilhamento aumentando a produção por touceira e longevidade dos plantios; o palmito macio, muito apreciado internacionalmente; possibilidade de ser processado in natura pelo seu baixo nível de oxidação.
Os plantios comerciais de pupunha, nas diferentes regiões, são desuniformes devido à variação no crescimento das plan ...

Situação: em execução     Data de Início: Wed May 01 00:00:00 GMT-03:00 2024

A produção de palmito de extrativismo no Brasil, nos anos 1976, era superior a 200 mil toneladas. Quase quarenta anos depois, esse número caiu para a metade. Concomitantemente, no mesmo período, as lavouras produtoras de palmito, principalmente a bactricultura ou cultivo da pupunha (Bactris gasipaes), cresceram para 310 mil toneladas, com destaque para as regiões centro-oeste, nordeste, sudeste e sul.
A pupunha apresenta as vantagens de longevidade e precocidade, produzindo, a partir de ...

Situação: concluído     Data de Início: Tue Jan 01 00:00:00 GMT-03:00 2019

Este projeto, desenvolvido dentro de um edital do CNPq, pretende ajudar a mitigar a falta de segurança hídrica, energética e alimentar de pequenos produtores do litoral paranaense. A pesquisa vai trabalhar com sistemas agroflorestais com pupunha selecionada para maior produção e o uso de resíduos para geração de alimentos funcionais, energia e novos materiais.Para tanto, será implantada uma Unidade de Referência Tecnológica (URT) com um sistema agroflorestal com pupunha. Nessa URT serão aplicada ...

Situação: concluído     Data de Início: Fri Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2017

Os sistemas de produção florestal contribuem para diversificação da produção
e renda dos produtores, e juntamente com metodologias para conservação e
restauração florestal, auxiliam no desenvolvimento sustentável. O objetivo deste
projeto foi estruturar ações para transferência de tecnologia visando a capacitação de
agentes multiplicadores em tecnologias florestais e a obtenção de um referencial para
as ações entre Embrapa Florestas e parceiros. Foram realizadas parcerias ...

Situação: concluído     Data de Início: Sun Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2012