O objetivo do projeto é estabelecer um índice capaz de mensurar o desempenho sustentável em cadeias de suprimento da piscicultura continental. A unidade de análise no estudo de caso será o subsistema da cadeia de suprimentos que ocorrem na piscicultura nacional, tendo como foco a indústria de processamento de peixes cultivados de água doce e seus elos adjacentes principais (atores primários), tanto a montante quanto a jusante da cadeia. Serão realizados levantamentos e questionários às indús

Situação: concluído     Data de Início: Tue Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2008

O objetivo do projeto é desenvolver e definir protocolos para a geração de dados de limites máximos de resíduos (LMRs), com base técnico-científica e em boas práticas de campo e de laboratório, para dar suporte à adequação fitossanitária de pequenas culturas com suporte fitossanitário insuficiente (minor crops). O Brasil é um país com grande tradição e cultura na produção de alimentos para consumo interno e exportação. O agronegócio passa por um período de grande transformação e exerce papel

Situação: concluído     Data de Início: Mon Jun 01 00:00:00 GMT-03:00 2009

A importância que diferentes setores do agronegócio possuem para o Brasil atual, como é o caso do Setor Agroindustrial Sucroalcooleiro Energético, levou a Embrapa a criar um modelo de gestão da sua programação de pesquisa baseado em Portfólios de projetos. Para tanto, foram criados vários portfólios de pesquisa, todos geridos por Comitês Gestores de Portfólio. Devido à importância para o país, o primeiro portfólio criado pela Embrapa foi o Portfólio de Pesquisa para o Setor Agroindustrial Sucroa ...

Situação: concluído     Data de Início: Wed Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2015

O Brasil possui grande tradição e cultura na produção de alimentos para consumo interno e exportação. O agronegócio passa por um período de grande transformação e exerce papel importante, se não o principal, no desenvolvimento sócio-econômico no país. Há uma crescente demanda por alimentos mais saudáveis e seguros para atender a um público cada vez mais exigente. Sendo assim torna-se fundamental a implementação de ferramentas e sistemas que garantam a qualidade e segurança de alimentos. Para

Situação: concluído     Data de Início: Thu Mar 01 00:00:00 GMT-03:00 2007

O objetivo do projeto é capacitar os fiscais agropecuários de vinhos e bebidas em segurança de alimentos e avaliação da conformidade, com base em regulamentos técnicos e em normas ISO, visando fornecer habilidades que irão alinhar a atuação destes profissionais às estratégias adotadas pelo setor produtivo em benefício do fortalecimento do agronegócio brasileiro.

A adoção de Boas Práticas para a cadeia vitivinícola visa garantir um ambiente seguro para o processamento através de progra

Situação: concluído     Data de Início: Sun Nov 01 00:00:00 GMT-03:00 2009

O objetivo do projeto é disseminar conhecimentos em agricultura sustentável, a partir de um núcleo especializado, tendo como tema central tecnologias de base agroecológica.

Este projeto propõe a utilização combinada de uma série de instrumentos de comunicação entre a Embrapa, seus parceiros e a sociedade para disseminar conhecimentos e técnicas com base na agroecologia. A partir de uma base de contatos, já existente, pretende-se consolidar um núcleo intra e interinstitucional especial

Situação: concluído     Data de Início: Fri Aug 01 00:00:00 GMT-03:00 2008

O objetivo deste projeto é elaborar inventários de ciclo de vida (ICV) de produtos agrícolas, florestais, pecuários e agroindustriais adequados ao contexto brasileiro, para publicação nos bancos de dados Ecoinvent e SICV Brasil.

A elaboração de conjuntos de dados de ICV adotará a estrutura lógica e a metodologia do Ecoinvent v3. Os conjuntos de dados dos produtos agrícolas, florestais e pecuários brasileiros serão regionalizados e construídos a partir de resultados disponíveis de trabalhos

Situação: concluído     Data de Início: Sat Apr 01 00:00:00 GMT-03:00 2017