31/10/16 |   Agricultura familiar  Agroindústria

Prosa Rural - Cupuaçu: agroindústria e oportunidades para o pequeno agricultor

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Outubro/2016 - 5ª semana - Região Norte

O Prosa Rural desta semana fala sobre a agroindústria do cupuaçu. A pesquisadora da Embrapa Roraima Maria Fernanda Durigan tem muito a dizer sobre as diversas oportunidades que o cupuaçu reserva ao agricultor, além da produção e da venda in natura. O programa está repleto de orientações sobre como produzir a polpa, minimizar perdas e aumentar a qualidade do produto. Para saber mais, não perca o Prosa Rural. O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa!

 

 

Região Norte

 

Aliny Melo
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