Conteúdo relacionado

Imagens

Mandioca

Por: SOUZA, Síglia Regina dos Santos 20151215000000

A mandioca é uma raiz muito utilizada na alimentação em várias regiões do Brasil, sendo bastante utilizada na produção de farinha, fécula, bolos e outros derivados. A foto mostra raízes de mandioca te ...

Mandioca

Por: SOUZA, Síglia Regina 20150407000000

Amostras de Mandioca (Manihot esculenta Crantz) cultivadas no Amazonas. Imagens mostram raízes de polpa branca, bege e amarelada.

Mandioca BRS 396

Por: Bastos, Fabiano 20151126000000

Cultivar de mandioca de mesa com coloração da polpa das raízes amarela

Notícias

Estado é o maior produtor nacional, mas a produção majoritariamente artesanal incide em baixa produtividade, tecnicidade e perda de valor agregado. A mandioca, raiz que é a base...

Data de publicação: 19/12/16

A produção de farinha de mandioca e de farinha de tapioca no estado do Pará como oportunidades de negócios para empreendedores e agricultores na Amazônia é um dos destaques do...

Data de publicação: 16/09/15

Projetos

A mandioca (Manihot esculenta) representa uma das culturas agrícolas mais importantes para a região Norte do Brasil, tendo papel social, econômico e cultural. Mas, a realidade dessa cultura na região Norte do Brasil assume certas particularidades. Nas regiões Sul e Sudeste, a produção de raízes de mandioca se destina principalmente para a obtenção de fécula com fins agroindustriais; no Nordeste, para a produção de farinha, com comercialização também de macaxeira; enquanto no Norte, há forte dema ...

Situação: concluído     Data de Início: Sat Nov 01 00:00:00 GMT-03:00 2014

Publicações

Este livro contém tecnologias que visam o aumento da produtividade da mandioca e tecnologias agroindustriais para melhoria da qualidade de produtos no âmbito da agricultura familiar e deverá contribui... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016