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Os deputados federais Marx Beltrão (PP-AL) e Paulão (PT-AL) estiveram na Embrapa Alimentos e Territórios, nesta segunda-feira (17). O objetivo foi acompanhar os avanços da obra da...

Publishing date: 17/02/25

Com início em janeiro deste ano, a obra da sede da Embrapa Alimentos e Territórios, em Maceió (AL), já gerou mais de 90 empregos diretos para moradores das comunidades do entorno e...

Publishing date: 19/08/24

A Embrapa Alimentos e Territórios realiza, em 13 de novembro, a partir das 9h30, a cerimônia de Lançamento da Pedra Fundamental, para marcar o início da construção da nova sede do...

Publishing date: 07/11/23

No ano em que a Embrapa comemora o seu 50° aniversário, a Embrapa Alimentos e Territórios – o mais novo Centro de Pesquisa da Empresa – completa 5 anos de atuação. A criação da...

Publishing date: 29/06/23

Olhar o alimento além da produção, com foco no consumidor e na multifuncionalidade da agricultura. Este é o principal diferencial da Embrapa Alimentos e Territórios, centro...

Publishing date: 12/05/23

Maurício Antônio Lopes Presidente da Embrapa Saúde e bem-estar são preocupações crescentes da sociedade. Muitos não medem esforços para garantir que o corpo esteja funcionando bem...

Publishing date: 14/04/15

Projects

*Content only available in Portuguese

O projeto Cidades e alimentação: governança e boas práticas para alavancar sistemas alimentares urbanos circulares tem por objetivo principal fomentar a troca de experiências sobre agendas alimentares urbanas entre cidades brasileiras e europeias e o engajamento de mais cidades brasileiras na implementação de sistemas alimentares circulares. É coordenado pela Embrapa Alimentos e Territórios, em parceria com a União Europeia, por meio dos Diálogos Setoriais União Europeia/Brasil, e apoio do Insti ...

Status: Completed     Start date: Tue Nov 01 00:00:00 GMT-03:00 2022

*Content only available in Portuguese

O projeto de pesquisa “Inclusão socioprodutiva de agricultores familiares camponeses do Agreste alagoano por meio do aprimoramento da produção de fermentados de jabuticaba e do isolamento de leveduras dos frutos”, é realizado em parceria com a Cooperativa Mista de Produção e Comercialização Camponesa do Estado de Alagoas (Coopcam). Coordenado pela Embrapa Alimentos e Territórios, conta com a colaboração da Embrapa Uva e Vinho, Embrapa Agroindústria de Alimentos, Embrapa Semiárido e Embrapa Meio ...

Status: In progress     Start date: Thu Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2022

Publications

Author(s): SANTOS, P. S. DOS

Comida e arte popular se misturam e se complementam. São farinha do mesmo saco!! Têm raizes históricas, construidas nas dores e nas alegrias vivenciadas e compartilhadas. A Embrapa Alimentos e Territé... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2023

Author(s): LIMA, J. S.; OLIVEIRA, S. B.; BRITO, V. L. F.; RIBEIRO, C. A.; CURADO, F. F.; SANTOS, A. da S. dos; LIMA, P. H. C.; AMARAL, H. M.

A experiência com sementes crioulas no Semiárido alagoano vem de longo tempo como forma tradicional dos camponeses manterem os sistemas produtivos. Devido às grandes estiagens, desde meados do século... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2024

Author(s): OLIVEIRA, L. I.; BIANCHINI, P. C.; TAURA, T. A.; MACHADO, P. H.; BIANCHINI, F.

O fundo de pasto é um modo de vida típico do Semiárido brasileiro, onde grupos formados por pessoas com laços sanguíneos ou de compadrio ocupam áreas no meio da Caatinga formando comunidades que integ... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Videos

Cara Nova ao Velho

O documentário resgata a memória dos ex-empregados e dos familiares do antigo proprietário da Fábrica da Saúde, a Companhia de Fiação e Tecidos Norte Alagoas criada em 1924 e que funcionou até 1983, no distrito de I ...   More...


From: Embrapa
Posted in: 21/11/2023

Cidades e Alimentação - sistemas alimentares urbanos sustentáveis (compacto)

O projeto “Cidades e alimentação: governança e boas práticas para alavancar sistemas alimentares urbanos circulares”, liderado pela Embrapa Alimentos e Territórios em parceria com a União Europeia no Brasil, fomenta ...   More...


From: Embrapa
Posted in: 18/09/2023

Diálogos sobre Agroecologia, Territórios e Cultura Alimentar.

O Seminário “Diálogos sobre Agroecologia, Territórios e Cultura Alimentar” tem como objetivo apresentar a sistematização e reflexão das ações e lições aprendidas na execução das atividades de pesquisa participativa ...   More...


From: Embrapa
Posted in: 31/08/2023

Teaser - Documentário Povoado Saúde

“Cara nova ao velho” produzido pela equipe de comunicação da Embrapa com o objetivo de resgatar as memórias da antiga Companhia de Fiação e Tecidos Norte Alagoas, localizada no distrito de Ipioca, região norte de Ma ...   More...


From: Embrapa
Posted in: 29/06/2023

Saúde Passado&Futuro

Uma projeção para as futuras instalações da Embrapa Alimentos e Territórios em Maceió-AL


From: Embrapa
Posted in: 12/05/2022

Embrapa conecta pesquisa com cultura, alimentos e territórios

Você já pensou em um lugar onde fosse possível realizar estudos e pesquisas conectando cultura, biodiversidade, territórios e alimentos saudáveis? Esse lugar existe e desde 2018 vem somando esforços para desenvolver ...   More...


From: Embrapa
Posted in: 02/06/2022