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Notícias

A Embrapa apresenta diversas tecnologias durante a Agrotins Brasil 2015, a Feira de Tecnologia Agropecuária do Tocantins, que acontece na capital Palmas, de 5 a 9 de maio. Entre os...

Data de publicação: 04/05/15

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) lança no dia 9 de abril, às 17h, o livro Receitas com soja para uma vida saudável, durante a Exposição Agropecuária e...

Data de publicação: 08/04/15

Para os indivíduos que apresentam intolerância ao glúten e para aqueles que -mesmo não sendo celíacos - têm sensibilidade a esta proteína, o único tratamento comprovado até o...

Data de publicação: 26/01/15

Publicações

Autoria: BENASSI, V. de T.; MANDARINO, J. M. G.

Extrato ou "leite" de soja; Doce de "elite" de soja; "Brigadeiro" de soja. Yogurte de soja.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2003

Autoria: CARRÃO-PANIZZI, M. C.; XAVIER, E. F.; MANDARINO, J. M. G.; BENASSI, V. de T.

Receitas básicas: Vagens de soja verde cozidas; Grãos de soja verde cozido; Saladas; Salada agridoce com soja verde; Salada caesar com soja verde; Salada de abacate com soja verde; Salada de folhas co... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006