O sabor suave – entre a carne de frango e peixe – e os benefícios nutricionais da carne de rã têm atraído consumidores que buscam uma alimentação mais saudável. As coxas do animal...

Publishing date: 28/04/15

Estão abertas as inscrições para as oficinas de difusão de tecnologias em ranicultura que serão realizadas no dia 24 de novembro em Viçosa, MG. As oficinas são destinadas a todos...

Publishing date: 05/11/14

A Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro, RJ), em parceria com o Instituto de Pesca de São Paulo, a Universidade Federal do Paraná (UFPR) e a Universidade Federal do...

Publishing date: 21/08/14

Compartilhar conhecimentos tecnológicos e informações de negócios para os integrantes da cadeia produtiva de criação de rãs. Esse é o principal objetivo do site "Ranicultura em...

Publishing date: 16/05/16

A Embrapa Agroindústria de Alimentos e a Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (FIPERJ) em parceria com o Centro Universitário Augusto Motta (UNISUAM) e a...

Publishing date: 09/10/14

De 9 e 13 de novembro, acontece o Encontro Nacional de Ranicultura (Enar) & International Meeting on Frog Research and Technology (Technofrog). O evento será on-line e o tema a ser...

Publishing date: 05/11/20