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Água de glaciamento em indústria de pescado: uma reflexão sobre o controle de qualidade. Author(s): GUIMARÃES, J. DE T.; SOUZA, A. L. M. DE; BRIGIDA, A. I. S.; LUIZ, D. de B.; SANTOS, V. R. V. dos; CHICRALA, P. C. M. S.; FURTADO, A. A. L.; MESQUITA, E. DE F. M. DE Foi observado que diversos parâmetros analisados na água de glaciamento, após 2 a 4 horas de utilização, estavam acima dos limites permitidos para água potável. Na indústria modelo, devido à grande va... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Qualidade microbiológica no glaciamento de peixe-prego. Author(s): SOUZA, A. L. M. de; GUIMARÃES, J. de T.; BRIGIDA, A. I. S.; LUIZ, D. de B.; FRANCO, R. M.; MESQUITA, E. de F. M. de O glaciamento por imersão em água gelada é amplamente utilizado em indústrias de pescado, uma vez que impede a desidratação e a oxidação lipídica durante o armazenamento sob congelamento. É fundamenta... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Parasitismo por Potamotrygonocotyle eurypotamoxenus Domingues & Marques, 2007 (Monogenea) e sua correlação com o peso de arraias Potamotrygon cf. histrix, da Bacia do médio rio Negro (AM), Brasil. Author(s): LEMOS, J. R. G.; TAVARES-DIAS, M.; OLIVEIRA. A. T.; ANDRADE, S. M. S.; KOHN, A.; COHEN, S. C.; MARCON, J. L. Potamotrygonocotyle Mayes, Brooks & Thorson, 1981 (Monogenoidea: Monocotylidae) é o único gênero conhecido parasitando brânquias de arraias neotropicais de água doce. Recentemente, Potamotrygonocotyle... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Caracterização de solos do sítio-específico de precisão de Sete Lagoas para fenotipagem de genótipos de cereais visando estudos de tolerância à seca. Author(s): GOMIDE, R. L.; ALBUQUERQUE, P. E. P. de; VIANA, J. H. M.; DURAES, F. O. M.; ANDRADE, C. de L. T. de Repository: BDPA Publication year: 2006
Processamento sustentável de peixe: relatos de casos em indústrias. Author(s): LUIZ, D. de B.; SANTOS, V. R. V. dos Processamento de peixes: aspectos gerais. Influência do processamento e da manipulação no padrão microbiológico de filés: estudos de caso com salmão-do-atlântico (Salmo salar) e dourado-do-mar (Coryph... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Critérios para o Manejo da Irrigação de Videiras em Pequenas Propriedades no Noroeste Paulista. Author(s): CONCEIÇÃO, M. A. F. O objetivo deste trabalho é apresentar critérios técnicos para o manejo da irrigação de videiras que possam ser adotados pelos pequenos produtores da região noroeste do estado de São Paulo. Repository: BDPA Publication year: 2013
Homeopatila 100® no desempenho zootécnico, infecções de brânquias, histologia hepática e parâmetros sanguíneos de tambaqui Colossoma macropomum. Author(s): PINHEIRO, D. A.; CAVERO, B. A. S.; VARGAS, L.; BRACCINI, G. L.; OLIVEIRA, M. S. B de; YOSHIOKA, E. T. O.; TAVARES-DIAS, M. Repository: BDPA Publication year: 2014
Endohelmintos de Metynnis hypsauchen da Bacia do Rio Jari, Estado do Amapá, Brasil. Author(s): OLIVEIRA, M. S. B.; GONÇALVES, R. A.; NEVES, L. R.; TAVARES-DIAS, M. Repository: BDPA Publication year: 2014
Levantamento quali-quantitativo da comunidade de microalgas do rio Suruvi, Concórdia, SC. Author(s): FERUCK, M. M.; MATTHIENSEN, A. Repository: BDPA Publication year: 2014
Captação in situ: água para a produção de alimentos. Author(s): BRITO, L. T. de L.; ANJOS, J. B. dos A captação de água de chuva in situ é uma técnica que deve estar associada à conservação do solo, trabalhando-se com a finalidade de induzir o escoamento superficial da água para a área de plantio, au... ... Repository: BDPA Publication year: 2013

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