Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Segurança e qualidade na produção de castanha-do-brasil. Author(s): CARTAXO, C. B. da C. A economia da castanha-do-brasil reveste-se de inquestionável importância econômica, social e ambiental para a Amazônia, se constituindo em estratégica cadeia da sociobiodiversidade. A contaminação da... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Aspectos do cultivo da castanha-do-brasil. Author(s): LOCATELLI, M.; VIEIRA, A. H.; SOUZA, V. F. de Folder com informações sobre o processo de cultivo da Castanha-do-brasil, que aborda a produção de mudas, a germinação, o plantio e o crescimento. Repository: BDPA Publication year: 2010
Castanha-do-brasil despeliculada e salgada. Author(s): SOUZA, J. M. L. de; SILVA, R. F. da; LEITE, F. M. N.; REIS, F. S. Tendo em vista a importância social, econômica, nutricional e ecológica da castanha-do-brasil ? principalmente para as famílias que vivem na Amazônia Ocidental ?, o objetivo deste trabalho é fornecer... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Bertholletia excelsa: Castanha-do-brasil. Author(s): NASCIMENTO, W. M. O. do; CARVALHO, J. E. U. de Repository: BDPA Publication year: 2022
Castanha-do-brasil: da floresta à mesa. Author(s): ALVES, N. M. S.; BEZERRA, V. S. Origem. Potencialidades da castanha-do-brasil. Importância alimentar. Composição da castanha-do-brasil e de seu óleo. Padrão de qualidade da amêndoa. Outros usos da castanha-do-brasil. Receitas com ca... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Caracterização do óleo e da torta de castanha-do-brasil. Author(s): BELPHMAN, P. V.; CAMPOS, S. de C.; BOTELHO, F. M.; BALDONI, A. B.; WOBETO, C. A castanha-do-brasil é reconhecida por sua elevada constituição lipídica com teores médios predominantes de ácidos graxos insaturados. Além disso, é fonte considerável de ômegas 6 e 9 e apresenta taxa... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Farinha de castanha-do-brasil. Author(s): SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; SILVA, M. P. da Repository: BDPA Publication year: 2006
A Demanda de inovações e estratégias competitivas no extrativismo de castanha-do-brasil no Estado do Amapá. Author(s): SEGOVIA, J. F. O.; GONÇALVES, M. C. A.; CARVALHO, A. C. A. de Repository: BDPA Publication year: 2010
Determinação de selenometionina por quimiolumiescência em castanha do Brasil. Author(s): MATOS, W. O.; PUYOL, M.; IBÁÑEZ- GARCÍA, N.; NOGUEIRA, A. R. de A.; CHAMARRO, J. A. Selênio é reconhecido como um micronutriente essencial. Porém, a bioutilidade deste elemento está intrísecamente dependente da sua forma química. Espécies orgânicas de selênio são mais facilmente abso... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Alimentos à base de castanha-do-brasil: ricos e nutritivos. Author(s): SOUZA, J. M. L. de; REIS, F. S.; MELO, J. de S. Esta publicação traz receitas elaboradas com castanha-do-brasil. Repository: BDPA Publication year: 2006

Showing 1 - 10 of 5,508 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.