Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Frutas nativas da Amazônia. Um dos componentes da biodiversidade amazônica são as frutas nativas, com grande aceitação para consumo in natura ou dos seus variados produtos. Utilizar-se dessas espécies tanto em condições de ocorr... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Produção brasileira de pequenas frutas: situação atual e perspectivas. No presente artigo serão apresentadas informações da produção de morango, mirtilo e amora-preta no mundo e no Brasil, com especial atenção aos reflexos da pandemia, causado pela Covid-19, na cadeia pr... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
CONSERVAS caseiras de frutas. Por que preparar conservas de frutas? Escolha das frutas; Cuidados básicos no preparo de conservas; Como preparar geléias; O que é a pectina? Preparo de geléias com frutas ricas em pectina; Preparo de... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Conhecimento sobre moscas-das-frutas no Estado de Rondônia. Diversidade de moscas-das-frutas. Hospedeiros. Parasitoides. Repository: BDPA Publication year: 2011
Coberturas comestíveis sobre frutas e hortaliças: fundamentos e prática. Tipos de coberturas; Formação da cobertura ou filme superficial; Características superficiais das frutas; Modos de aplicação das coberturas; Características da cobertura formada; Materiais empregados... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Polpa de fruta congelada. Este manual tem como objetivo fornecer orientações básicas aos produtores rurais, agricultores familiares, microempresários e demais interessados, de forma que, individualmente ou 10 agrupados em asso... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Comportamento das moscas-das-frutas. Neste capítulo são abordados os principais aspectos comportamentais das espécies de moscas--das- frutas presentes no Brasil, sejam elas nativas ou invasoras. Especificamente, alguns detalhes do compor... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Revestimentos comestíveis protetores em frutas e hortaliças. Repository: BDPA Publication year: 2011
Bacuri: fruta amazônica em ascensão. Algumas frutas da Amazônia, como guaraná, açaí e cupuaçu, já são conhecidas em outras partes do país e até no exterior, mas outras são consumidas apenas pela população local. Entre as que começam a ga... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Banco genético de frutas nativas da Amazônia Ocidental. Denominação oficial: Banco Ativo de Germoplasma de Fruteiras Nativas da Amazônia Ocidental (BAGFRUTNAT). Repository: BDPA Publication year: 2021

Showing 1 - 10 of 4,212 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.