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Obtenção de polpa de coco verde congelada com e sem uso de aditivo químico. O fluxograma de processamento da polpa de coco verde congelada é composto das seguintes etapas: recepção e seleção; lavagem e sanitização; abertura do fruto e extração de água de coco; extração da pol... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Cereais matinais à base de sorgo produzidos em escala industrial. Repository: BDPA Publication year: 2021
Brazilian Coffee Production and the Future Microbiome and Mycotoxin Profile Considering the Climate Change Scenario. Brazil holds a series of favorable climatic conditions for agricultural production including the hours and intensity of sunlight, the availability of agricultural land and water resources, as well as... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Solos e geopaisagens do Município de Cruzeiro do Sul, Estado do Acre: potencialidades e fragilidades. A regional do Juruá, onde está situado o município de Cruzeiro do Sul, caracteriza-se pela alta biodiversidade, sendo diversificada também com relação à ocorrência de suas formações geológicas, quando... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Conservação de Carne Mecanicamente Separada (CMS) de Tilápia (Oreochromis niloticus). A demanda por produtos de conveniência, por parte do consumidor, transformou a indústria da tilápia que hoje produz basicamente filés, e gera quase 70% de resíduos e subprodutos de peixe. Algumas plan... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Effect of soil class and moisture on the depth of pupation and pupal viability of Bactrocera carambolae Drew & Hancock (1994). Bactrocera carambolae is a quarantine pest present in Brazil and today represents the main phytosanitary barrier to the export of the fresh fruits produced in the country. The effect of soil classes a... ... Repository: BDPA Publication year: 2021

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