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Determinação da atividade da lipase dos ácidos graxos liberados

By: MAY, Tomas 20160202000000

Determinação da atividade da lipase por titulação automática dos ácidos graxos liberados. O pesquisador da Embrapa Agroindústria de Alimentos, Edmar das Merces Penha, realizando a atividade.

Dendê

By: MELO, Claudio Bezerra 20191118000000

O dendezeiro (Elaeis guinensis Jacq) é uma palmeira existente nas regiões tropicais e originária da África. A cultura foi introduzida no continente americano a partir do século XV, e produz o óleo con ...

Óleo de Copaíba

By: ROCHA, Rafael 20170309000000

Óleo de Copaíba

Sementes secas de dendezeiro

By: ROSA, Felipe Santos da 20151217000000

Sementes secas de dendezeiro. As imagens foram feitas em Manaus (AM).

Sementes secas de dendezeiro

By: ROSA, Felipe Santos da 20151217000000

Sementes secas de dendezeiro. As imagens foram feitas em Manaus (AM).

Azeite de oliva rico em carotenoides pró-vitaminicos A

By: PACHECO, Sidney 20230629000000

Azeite de oliva rico em carotenoides pró-vitaminicos A.

Sementes pré-germinadas de dendezeiro

By: ROSA, Felipe Santos da 20151217000000

Sementes pré-germinadas de dendezeiro. As imagens foram feitas em Manaus (AM).

Sementes pré-germinadas de dendezeiro

By: ROSA, Felipe Santos da 20151217000000

Sementes pré-germinadas de dendezeiro. As imagens foram feitas em Manaus (AM).

Sementes pré-germinadas de dendezeiro

By: ROSA, Felipe Santos da 20151217000000

Sementes pré-germinadas de dendezeiro. As imagens foram feitas em Manaus (AM).

Polpa do bacuri

By: Rosa, Ronaldo 20170505000000

Polpa do fruto do bacurizeiro.