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Características de qualidade da carcaça em bovinos Nelore Mocho selecionados para maciez. Author(s): MAGNABOSCO, C. de U.; EIFERT, E. da C.; COSTA, M. F. O. e; GONZALEZ, R. D. S. A falta de maciez da carne brasileira tem reflexos negativos sobre a qualidade do produto final, fazendo com que os grandes mercados mantenham-se fechados para comercialização. Dessa forma, objetivou-... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Características qualitativas da carcaça de cordeiros terminados em pastagem nativa da Caatinga, submetidos a diferentes suplementações de sal mineral. Author(s): GALVANI, D. B. Resumo: Objetivou-se determinar as características qualitativas da carcaça de cordeiros terminados em pastagem nativa da caatinga submetidos a diferentes suplementações de sal mineral. Foram utilizado... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Uso e aplicação de formulações dietéticas para cordeiros Morada Nova sob terminação em confinamento no semiárido brasileiro, tendo como referência o NRC (2007): medidas da área de olho de lombo e pH. Author(s): ROGERIO, M. C. P.; LIMA, L. D. de Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso e a aplicação de formulações dietéticas, tomando por base o NRC (2007), sobre as medidas de área de olho de lombo e pH inicial e final. O experiment... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Associação de SNPs com características de carcaça em uma população da raça Canchim. Resumo: Foram genotipados 400 animais Canchim que apresentavam fenótipos para área de olho de lombo (AOL) e espessura de gordura subcutânea (EGS). Após o controle de qualidade, foi realizado análise d... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Teste de associação de um SNP do gene IGFBP3 com espessura de gordura subcutânea, área de olho de lombo e peso aos 18 meses em bovinos da raça Canchim. A raça Canchim tem possui pouca gordura de cobertura o que limita o valor da carcaça produzida. O cromossomo 4 já foi associado com deposição de gordura em bovinos. O gene IGFBP3 foi relacionado ao me... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Validação de um SNP associado à área de olho de lombo em uma população de animais Canchim. A economia brasileira tem como característica forte a produção e comercialização no setor agropecuário. Repository: BDPA Publication year: 2012
Avaliação de medidas de carcaça por ultrassonografia em bovinos da raça Curraleiro Pé-duro. O objetivo com esta pesquisa foi avaliar as características de carcaça, obtidas por ultrassonografia em bovinos da raça Curraleiro Pé-Duro. As medidas de carcaça de área de olho de lombo (AOL) e espes... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Uso do ultrassom para mensurar as características de área de olho de lombo e espessura de gordura subcutânea em bovinos das raças Angus e Nelore. Repository: BDPA Publication year: 2014
Um SNP do gene PSMC1 não afeta a variação da espessura de gordura subcutânea, área de olho de lombo e peso aos 18 meses em bovinos da raça Canchim. A raça Canchim é uma raça composta que vem crescendo no mercado de gado de corte. Repository: BDPA Publication year: 2009
Implementação da amostragem de gibbs na estimação de parâmetros genéticos para as características peso vivo e área de olho de lombo em bovinos da raça nelore. Repository: BDPA Publication year: 2006

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