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Author(s): MENDONCA, S.; GARCIA, L. C.; GOMES, I. da S.; BERNO, L. I. Objetivo deste trabalho foi desenvolver uma metodologia, utilizando o extrator ASE, para determinar o teor de óleo em pinhão-manso, que minimize o uso de solventes, o contato com o operador e agilize... ... |
Author(s): BARROS, G. L. de; SILVA, F. T. S.; TEIXEIRA, R. S.; WAGNER, J. G.; ROMBALDI, C. V.; VIZZOTTO, M.; UBEYITOGULLARI, A.; NORA, L. Abstract: Efficient anthocyanin extraction from emerging food matrices is essential in food technology and requires a precise, consistent, and clear extraction method. This study aimed to develop a de... ... |
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Author(s): SILVA, G. A. da; LAZZAROTTO, M.; GIRARDI, C. L.; FERRAREZE, J. P.; FABRIS, F. A saúde humana e a composição do alimento ingerido estão fortemente relacionadas. Antioxidantes são metabólitos de plantas e exercem um papel importante não apenas mantendo, mas também promovendo a sa... ... |
Author(s): MICHELON, W.; DINNEBIER, H. C. B.; SILVA, M. L. B. da; MATTHIENSEN, A.; SOARES, H. M.
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Author(s): AGNOLON, I. C. C.; ESTELLA, B. M.; DOMINGUES, L. F.; FANTATTO, R. R.; FIGUEIREDO, A.; CHAGAS, A. C. de S.
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Author(s): MIGLIATO, M. A. T.; CHAGAS, A. C. de S.; CARVALHO, C. O.; OLIVEIRA, M. C. de S. Muitas pesquisas têm buscado desenvolver produtos baseados em extratos vegetais, que tenham a capacidaded e interferir nos processos biológicosd os parasitas Todavia, os solventes e emulsificantes uti... ... |
Author(s): SALUM, T. F. C.; DAY, D.; SHERWOOD, J.; PELLIS, A.; FARMER, T. J. Given the urge to accelerate the substitution of petrol-derived solvents not only in more traditional fields like pharmaceuticals, personal care, or electronics but also in innovative research process... ... |
Author(s): LOPES, I. DE S.; JULIATO, R. A.; ANDRADE, C. C. P. DE; FIOCCO, A. C. T. R.; BORGUINI, R. G.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; FASOLIN, L. H.; PICONE, C. S. F.
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