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Acid Lactic Bacteria as a Bio-Preservant for Grape Pomace Beverage. Author(s): DIAS, J. F.; SIMBRAS, B. D.; BERES, C.; SANTOS, K. M. O. dos; CABRAL, L. M. C.; MIGUEL, M. A. L. Repository: BDPA Publication year: 2018
Prediction of acid lactic-bacteria growth in turkey ham processed by high hydrostatic pressure. Author(s): MATHIAS, S. P.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A.; ARAGÃO, G. M. F.; SLONGO-MARCUSI, A. High hydrostatic pressure (HHP) has been investigated and industrially applied to extend shelf life of meat-based products. Traditional ham packaged under microaerophilic conditions may sometimes pres... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Avaliação da atividade antagonista de bactérias ácido-láticas contra o fungo Botrytis cinerea. Author(s): SMANIOTTO, F.; SANTOS, S. N.; MELO, I. S. de; QUEIROZ, S. C. do N. de Resumo: O presente trabalho teve como objetivo avaliar a ação antagonista de bactérias ácido - láticas (BAL), provenientes de formulações simbióticas comerciais e isoladas de alimentos pertencentes à... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Processamento de leite caprino fermentado probiótico com suco de uva. Author(s): SANTOS, K. M. O. dos; OLIVEIRA, I. C. de; LINHARES, J. M. R.; BARCELOS, S. C. de; TONUCCI, L. B.; CABRAL, L. M. C. Dscreve o processo de produção de leite caprino fermentado com bactérias probióticas e suco de uva desenvolvido em pesquisa que envolveu a Embrapa Caprinos e Ovinos, a Embrapa Agroindústria de Aliment... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Transformação genética de milho via Agrobacterium tumefaciens. Author(s): LEITE, T. H.; CARNEIRO, A. A. Repository: BDPA Publication year: 2013
Detection and analysis of anammox bacteria in Brazilian mangrove sediments. Author(s): LUVIZOTTO, D. M.; DIAS, A. C. F.; PIZZIRANI-KLEINER, A. A.; MELO, I. S. de; ANDREOTE, F. D. Repository: BDPA Publication year: 2011
Microrganismos endofíticos e associados a raízes de genótipos de milho contrastantes na eficiência de aquisição de fósforo. Author(s): OLIVEIRA, C. C. de A.; LANA, U. G. de P.; GOMES, E. A. Repository: BDPA Publication year: 2016
Aerobic and facultative microorganisms isolated from corroded metallic structures in a hydroeletric power unit in the Amazon Region of Brazil. Author(s): CORREIA, A. F.; SEGOVIA, J. F. O.; BEZERRA, R. M.; GONÇALVES, M. C. A.; ORNELAS, S. S.; SILVEIRA, D.; CARVALHO, J. C. T.; DINIZ, S. P. S. S.; KANZAKI, L. I. B. Aerobic and facultative bacteria belonging to the Enterobacteriaceae, Pseudomonadaceae, Bacillaceae, Corynebacteriaceae and Streptococcaceae families have been isolated from corroded metallic struct... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Atividade antifúngica de Burkholderia spp. isoladas de nódulos: Candida albicans Author(s): MACORINI, L. F.; CUNHA, C. O.; SÁ, R. A.; MELO, A. M. M. F.; MERCANTE, F. M. Repository: BDPA Publication year: 2009
Transcriptional profile of Herbaspirillum rubrisubalbicans in response of sugarcane apoplastic fluid. Author(s): POLESE, V.; SILVA, P. R. A.; PESSOA, D. D. V.; TADRA-SFEIR, M. Z.; SOUZA, E. M.; ARAUJO, J. L. S. de; BALDANI, J. I.; VIDAL, M. S. Repository: BDPA Publication year: 2018

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