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Sorgo para alimentação humana. Repository: BDPA Publication year: 2021
TRIGO para alimentação humana. Composição química do grão de trigo e de produtos à base de trigo. Receita de almôndegas de trigo. Repository: BDPA Publication year: 2011
Cultivares de soja especiais para alimentação humana. Cultivares de soja especiais para alimentação humana: BRS 216, BRS 213, BRS 257, BRS 258, BRS 267. Características. Repository: BDPA Publication year: 2007
O sorgo na alimentação humana. Repository: BDPA Publication year: 2015
O sorgo na alimentação humana. Repository: BDPA Publication year: 2009
O feijão na alimentação humana. O que é um feijão? Por que o feijão é um alimento tão bom para a saúde? Qual é a composição do feijão? Como é classificado o feijão no Brasil? Quais são as principais características de um feijão de q... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Caracterização nutricional e tecnológica de cultivares de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench.) destinados a alimentação humana. Repository: BDPA Publication year: 2009
Micotoxinas: importância na alimentação e na saúde humana e animal. A obra apresenta uma revisão atualizada acerca das principais micotoxinas em alimentos, rações e ingredientes, além de informações sobre legislação dessas substâncias em todos os continentes. Espera-s... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Armazenamento de resíduos do processamento de fruteiras para alimentação humana. A fruticultura é um setor relevante do agronegócio brasileiro, mas a geração de resíduos da industrialização é um problema. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da secagem e armazenamento na... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Trigo em grão para alimentação humana. Repository: BDPA Publication year: 2004

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