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Biossegurança de alimentos transgênicos. ABSTRACT: The use of transgenic plants on the human diet is a matter of great concern for the scientific community and the public in general. However, it is important to consider that before the relea... ... Repository: BDPA Publication year: 2004
Detecção e quantificação de grãos e alimentos transgênicos: o panorama brasileiro. Metodologias para detecção e quantificação de OGMs; Detecção e quantificação de alimentos GM no Brasil; Classificação das amostras analisadas; Tipos de matrizes; Demanda pela análise por região do paí... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Panorama nacional da presença de resíduos transgênicos em grãos, produtos in natura e alimentos processados. Repository: BDPA Publication year: 2007
Análise do diferencial de custos de produção de milho transgênico e não transgênico. Repository: BDPA Publication year: 2004
Adubação e qualidade nutricional dos alimentos. Repository: BDPA Publication year: 2007
Tendências de uso de culturas geneticamente modificadas na Europa e Américas. Repository: BDPA Publication year: 2018
Percepção de atores do ambiente institucional em relação à legislação aplicada a coexistência da soja convencional e transgênica no Brasil. O ambiente institucional no que se refere ao marco jurídico exerce grande influência sobre uma atividade econômica, tendo em vista que ele determina e influencia, respectivamente, as “regras do jogo”.... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Potenciais aplicações de nanotecnologia em alimentos. Repository: BDPA Publication year: 2011
Alimentos: prioridade do Brasil e do mundo! Dada a necessidade de abastecer um mercado crescente, no período de 2010-2030, a questão que se coloca é qual a contribuição da agricultura brasileira para atender ao consumo interno e internacional.... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Elaboração de sorvete de abacaxi (Ananas comosus) com hortelã (Mentha) sem lactose. Estima-se que 65% da população adulta mundial faz parte de um grupo que manifesta sinais e sintomas de má digestão da lactose (Vuorisalo et al, 2012). A intolerância à lactose é diagnostica pela falta... ... Repository: BDPA Publication year: 2018

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