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Análise de custo-benefício do uso de extrato hipofisário de carpa e de análogos de GnRH na desova induzida de tambaqui Colossoma macropomum. Author(s): OLIVEIRA, R. G. de S.; PINHEIRO, J. O. C.; PEDROZA FILHO, M. X.; O'SULLIVAN, F. L. A. Na piscicultura, algumas espécies não desovam em condições de cultivo devido à falta de estímulos naturaisessenciais para a maturação final dos gametas e a ovulação. Nesse caso, são necessários tratam... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Mudanças, mitos e incertezas da produção de feijão: 1985 a 2010. Author(s): FERREIRA, C. M.; SILVA, O. F. da O presente trabalho tem por objetivo apresentar análises de movimentos e quantidade ofertada por estado e safra, considerando apenas a produção do feijão comum. Repository: BDPA Publication year: 2011
Validação de protocolo sensorial para avaliação de carne bovina. Author(s): NASSU, R. T. O controle de qualidade da carne bovina, mais particularmente suas características sensoriais é importante para os produtores e comercializadores para satisfazer as preferencias do consumidor. A anali... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Análise física e preferência de contrafilé (Longissimus dorsi) bovino maturado e resfriado. Author(s): ALESSIO, V. M.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; PINTO, L. L. L.; SILVA, B. C. N.; MACEDO, V. M.; NASSU, R. T.; BORGES, M. T. M. R. Repository: BDPA Publication year: 2010
Analysis of the brazilian milk prices in the international market. Author(s): SIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V. Repository: BDPA Publication year: 2012
Qualidade do café arábica em diferentes altitudes no Espírito Santo. Author(s): FERRAO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes altitudes na qualidade do café arabica, avaliada pela análise sensorial. Para tanto, foram avaliados grãos de três cultivares de caf... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Avaliação sensorial de variedades de mandioca de mesa com raízes de cores diversas. Author(s): BEZERRA, V. S. Este trabalho teve como objetivo avaliar a aceitabilidade de uma cultivar de raiz de cor amarela provavelmente com maior teor de carotenóides, através de teste sensorial em escala hedônica, por consum... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Avaliação fisica e sensorial de marcas comerciais de contra-filé bovina maturada. Author(s): NASSU, R. T. Repository: BDPA Publication year: 2010
Avaliação antioxidante e sensorial de barras alimentícias de soja e pinhão. Author(s): HELM, C. V. Repository: BDPA Publication year: 2013
Composição físico-química de vinhos Riesling Itálico da Serra Gaúcha. Author(s): MIELE, A. O Riesling Itálico é um dos cultivares Vitis vinifera brancos mais importantes da Serra Gaúcha, RS. Nessa região, ele adquiriu notoriedade a partir da década de 1970, quando foi incentivada sua utiliz... ... Repository: BDPA Publication year: 2011

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