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Técnicas laboratoriais para isolamento de Campylobacter em material avícola. Author(s): RECH, D. V.; VAZ, C. S. L. Repository: BDPA Publication year: 2012
Study of Thermophilic Campylobacter Contamination of a Broiler Batch at Slaughter. Author(s): ALVES, L.; RECH, D. V.; SILVA, V. S.; POZZA, J. dos S.; VAZ, C. S. L. Repository: BDPA Publication year: 2012
Survey of campylobacter in foods implicated in foodborne diseases in Southern Brazil. Author(s): BESSA, M. J.; HAAS, S.; RAMOS, S. C.; ROCHA, R.; RECH, D. V.; REBELATTO, R.; DUARTE, S. C.; COLDEBELLA, A.; VAZ, C. S. L. Abstract: Campylobacter is not routinely tested in foodborne disease investigations in Brazil. Here, we studied the occurrence of Campylobacter among other food-related bacteria commonly found in food... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Campylobacter: o que é? como evitá-lo? Author(s): VAZ, C. S. L.; MATTHIENSEN, A.; RECH, D. V.; ALBINO, J. J.; VILAS-BOAS, J. Repository: BDPA Publication year: 2012
Enumeração de Campylobacter em carcaças, cortes e miúdos de frango produzidos no Rio Grande do Sul. Author(s): MULINARI, E. L.; SALVATORI, R. U.; MAJOLO, C. Com o objetivo de quantiﬁcar a presença de Campylobacter em carcaças, cortes e miúdos de frango produzidos no estado do Rio Grande do Sul, 50 amostras foram analisadas por meio da técnica UFC/g... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Campylobacter in broilers: detection, characterization and dynamics of colonization. Author(s): VAZ, C. S. L.; RECH, D. V.; POZZA, J. dos S.; MATTOS, G. L. M.; SANTOS, F. B. de O.; COLDEBELLA, A.; SILVA, V. S.; LAURIA-FIGUEIRAS, A. L. Repository: BDPA Publication year: 2012
Campylobacter em carne de frango resfriada. Author(s): POZZA, J. dos S.; RECH, D. V.; VAZ, C. S. L. Repository: BDPA Publication year: 2012
Caracterização bioquímica e molecular de campylobacter termófilos. Author(s): ALVES, L.; RECH, D. V.; VAZ, C. S. L. Repository: BDPA Publication year: 2010
Pesquisa de Campylobacter spp em alimentos envolvidos em surtos de infecção alimentar no Rio Grande do Sul. Author(s): BESSA, M. C.; FIGUEIREDO, T. P.; VAZ, C. S. L.; HASS, S A campilobacteriose humana é uma doença comum em muitos países e normalmente decorre da ingestão de alimentos contaminados, sendo a carne de frango considerada a principal fonte de infecção (2). Outra... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Padronização de PCR Multiplex para detecção direta e diferenciação de espécies de Campylobacter em Queijo Minas Artesanal. Author(s): LIMA, P. P. A.; HOSKEN, B. O.; GONÇALVES, A. G.; ALMEIDA, P. A. A.; RIBEIRO, J. B.; HUNGARO, H. M.; SILVA, M. R. Resumo: O Queijo Minas Artesanal (QMA) é um potencial carreador de patógenos zoonóticos. Campylobacter spp. tem sido o patógeno mais frequentemente associado a surtos de doenças de origem alimentar no... ... Repository: BDPA Publication year: 2019

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