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Segurança e qualidade na produção de castanha-do-brasil. A economia da castanha-do-brasil reveste-se de inquestionável importância econômica, social e ambiental para a Amazônia, se constituindo em estratégica cadeia da sociobiodiversidade. A contaminação da... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Caracterização do óleo e da torta de castanha-do-brasil. A castanha-do-brasil é reconhecida por sua elevada constituição lipídica com teores médios predominantes de ácidos graxos insaturados. Além disso, é fonte considerável de ômegas 6 e 9 e apresenta taxa... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Determinação de selenometionina por quimiolumiescência em castanha do Brasil. Selênio é reconhecido como um micronutriente essencial. Porém, a bioutilidade deste elemento está intrísecamente dependente da sua forma química. Espécies orgânicas de selênio são mais facilmente abso... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Bertholletia excelsa: Castanha-do-brasil. Repository: BDPA Publication year: 2022
Alimentos à base de castanha-do-brasil: ricos e nutritivos. Esta publicação traz receitas elaboradas com castanha-do-brasil. Repository: BDPA Publication year: 2006
Farinha de castanha-do-brasil. Repository: BDPA Publication year: 2006
Estudo da fenologia de andiroba e castanha-do-brasil no Amazonas. O objetivo deste trabalho é estudar o ciclo fenológico, os agentes dispersores e a produção de sementes das espécies florestais Andiroba e Castanha-do-Brasil, como estratégia de manejo e uso dos recur... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Controle da contaminação de castanha-do-brasil por aflatoxina. Esta publicação descreve as práticas culturais corretas na coleta da castanha-do-brasil para evitar a contaminação por aflatoxinas. Repository: BDPA Publication year: 2006
Avaliação de atributos químicos em plantio de castanha-do-brasil em Porto Velho, Rondônia, Brasil. A castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa Bonpl.) é uma espécie que se destaca na região amazônica, por ter uma importante função econômica, ecológica e social. A espécie tem grande potencial silvicu... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Controle de contaminação e estabelecimento in vitro de castanha-do-Brasil (Bertholetia excelsa). O sucesso da introdução de explantes in vitro consiste em uma dos principais gargalos para o avanço da micropropagação de espécies florestais tropicais, pois nesta etapa inicial evita-se a contaminaçã... ... Repository: BDPA Publication year: 2011

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