Filter by:

Publication year
More...
Language of publication
Embrapa Units
Types of publication

Search by:

 

Author(s): PACHECO, T. F.; MENDES, T. D.; GONCALVES, S. B.; PARRELLA, R. A. da C.; MACHADO, C. M. M.

Visando explorar o potencial deste material, empregando o caldo de sorgo sacarino BRS 511, foi avaliado o comportamento de três leveduras comerciais (CAT-1, PE-2 e SA-1) em quatro ciclos fermentativos... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): GASPARIN, A. M.; DUTRA, S. V.; RIZZON, L. A.; ECHEVERRIGAY, s.; VANDERLINDE, R.

A qualidade final de um vinho depende em grande parte do processo fermentativo. Os fatores determinantes para tal são: a cepa de levedura e uma adequada composição nitrogenada dos mostos.

Repository: BDPA     Publication year: 2005

Author(s): FARIA, F. D.; SANTANA, D. L. de Q.; WINK, C.; FAVARO, R. M.

Repository: BDPA     Publication year: 2005

Author(s): SILVA, G. A. da; GAVA, R.; SÔNEGO, O. R.; GARRIDO, L. da R.

Vinificação uniforme é uma exigência para se obter vinhos de qualidade. Parada de fermentação e lentidão do processo fermentativo são fenômenos que devem ser evitados porque dificultam a finalização d... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2005

Author(s): NASCIMENTO, R. R. do; EDVAN, R. L.; NASCIMENTO, K. dos S.; BARROS, D. M. A.; BARROS, L. de S.; CAMBOIM, L. F. R.; SILVA, T. P. D. e; MIRANDA, R. de S.; ARAÚJO, M. J. de; LIMA NETO, A. F.; BEZERRA, L. R.; SANTOS, F. N. de S.; SANTOS, E. M.; LIMA, S. B. P. de

The objective of this study was to obtain different dry matter contents and proportions of melon plant biomass for silage making. A completely randomized design with factorial arrangement (3 x 2) and... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2023

Author(s): SILVEIRA, M. S.; PINTO, G. A. S.; RODRIGUES, S.

Repository: BDPA     Publication year: 2010

Author(s): CARVALHO, D. DA. S.; LOEBMANN, D. G. dos S. W.; VICTORIA, D. de C.; ANDRADE, R. G.

Imagens do satélite Landsat 5 obtidas ao longo do ciclo fenológico da safra de verão de 2010 foram utilizadas para estimar a área agrícola de ciclo curto de um importante município do Mato Grosso do S... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2012

Author(s): GOIS, G. C.; MATIAS, A. G. da S.; ARAUJO, G. G. L. de; CAMPOS, F. S.; SIMOES, W. L.; LISTA, F. N.; GUIMARÃES, M. J. M.; SILVA, T. S.; MAGALHÃES, A. L. R.; SILVA, J. K. V. da

This study aimed to evaluate the nutritional and fermentative potential of silage of the forage sorghum Ponta Negra irrigated with saline water. The bromatological characteristics, losses and fermenta... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2022

Author(s): ALMEIDA, J. R. M. de; COLLARES, D. G.; BARBOSA, P. F. D.

Repository: BDPA     Publication year: 2015

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

 


Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.