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Analytical characteristics and discrimination of Brazilian commercial grape juice, nectar, and beverage. The production and commercialization of Brazilian grape juice is increasing annually, mainly due to its typicality, quality, and nutritional value. The present research was carried out in view of the... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Efeito do genótipo sobre a produção e composição do leite de cabras mestiças. O potencial de produção de trinta e cinco cabras mestiças - 12 ½Pardo-alpina + ½Moxotó (½PA-M), 11 ¾ Pardo- alpina + ¼ Moxotó (3/4 PA-M) e 12 Tricross (½Anglo-nubiana + ¼ Pardo-alpina + ¼ Moxotó) - fo... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Controle de qualidade para espectroscopia no infravermelho próximo. O conhecimento da composição química de uma matriz, para o estabelecimento de suas condições de estocagem ou para sua utilização nos mais variados sistemas de produção, está diretamente relacionado co... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Avaliação dos efeitos do porta-enxerto utilizado na composição físico-química de vinhos "Syrah". Na região do Vale do Submédio São Francisco é possível colher de duas a três safras por ano, em função das características climáticas e da disponibilidade de água para a irrigação. As características... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Metodologia para análise de mosto e suco de uva. A edição do livro Metodologia para análise de mosto e suco de uva tem o objetivo de auxiliar enólogos, estudantes, produtores de suco e demais interessados no processamento agroindustrial da uva, forn... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Apoio à inovação na política agrícola: o Brasil na comparação internacional. Este trabalho apresenta uma análise descritiva da evolução do apoio governamental à inovação na agricultura nas últimas duas décadas, segundo a estrutura analítica adotada pela OCDE no Monitoramento e... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Desenvolvimento de tecnologia do tipo separação por membrana para captura de CO2 de fontes energéticas. Diante de diversas tecnologias de captura de CO2, a tecnologia de separação por membrana se apresenta como uma tecnologia inovadora e em ascensão. Seu princípio se baseia na seletividade do material d... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Estimativa de nitrogênio, fósforo e potássio em dejeto líquido de suínos via densidade e matéria seca. O conhecimento da composição química de dejetos tratados é condição fundamental para a definição de doses, formas e épocas de sua aplicação como biofertilizantes, evitando-se desequilíbrios nutriciona... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Caracterização quali e quantitativa de metabólitos secundários em extratos vegetais. Este trabalho trata da caracterização química de espécies de plantas brasileiras usadas no tratamento de disfunções gástricas. Nossa proposta envolve a investigação de extratos orgânicos polares e inf... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Fingerprinting e análise multivariada aplicados ao estudo de identidade e qualidade de fitoproduto de ajuru (Chrysobalanus icaco Linnaeus). Chrysobalanus icaco L. (Chrysobalanaceae) é uma espécie polimórfica, amplamente utilizada na medicina popular brasileira, cujas investigações químicas e farmacológicas têm revelado resultados promisso... ... Repository: BDPA Publication year: 2017

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