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Composição proteica de grãos. Author(s): RODRIGUES, O.; DIDONET, A. D.; TEIXEIRA, M. C. C. A composição proteica dos grãos de trigo assume extrema importância, uma vez que 80% dessa proteína constituí o gluten, principal determinante da qualidade dos produtos de panificação e de plastificaç... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Composição química. Author(s): COSTA, N. D.; RESENDE, G. M. de Pelo fato de a cebola ser mais usada como condimento que como alimento, seu consumo diário "per capita" é pequeno e a própria quantidade ingerida limita sua contribuição nutricional. Porém, sob o pont... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Composição nutricional de amêndoas e do óleo. Author(s): SOUZA, J. M. L. de; VASCONCELOS, M. A. M. de; FREITAS-SILVA, O.; CARTAXO, C. B. da C. Este capítulo estuda a composição nutricional de amêndoas e do óleo da castanha-da-amazônia. Repository: BDPA Publication year: 2023
Composição das colônias. Author(s): WOLFF, L. F.; SCHUHLI, G. S. e Repository: BDPA Publication year: 2024
Composição química de três variedades de gergelim. Author(s): FREITAS, M. N. de; BARROS, M. E. S.; FIRMINO, P. de T.; ARRIEL, N. H. C. Gergelim (Sesamum indicum L.) é um alimento muito apreciado pelo consumidor, principalmente por suas alegações de funcionalidade e aspectos nutritivos. Dessa forma, este estudo objetivou conhecer a co... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Composição química de café conilon (Coffea canephora). Author(s): FONSECA, A. F. A. da; SALVA, T. de J. G.; FERRAO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; GUARÇONI, R. O objetivo neste trabalho foi estudar a composição química de um grupo de clones de Coffea canephora pertencentes ao programa de pesquisa em melhoramento genético da espécie no Instituto Capixaba de P... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Quantificação e composição do néctar em bromeliaceae. Author(s): SOUZA, E. H. de; MASSARIOLI, A.; MORENO, I. A. M.; ALENCAR, S. M. de; SOUZA, F. V. D.; MARTINELLI, A. P. A produção e a composição do néctar são fatores de importância na determinação da visitação e preferências de polinizadores, consequentemente influenciando as hibridações naturais e com implicações na... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Produção e composição do leite, parâmetros sanguíneos de cabras da raça Toggenburg tratadas com somatotropina bovina recombinante (r-bST). Author(s): MOARES, E. A.; TORRES, C. A. A.; AMORIM, L. da S.; BRUSCHI, J. H.; FONSECA, J. F. da; CECON, P. R.; SILVA, M. R.; PONTES, R. A. M. Repository: BDPA Publication year: 2004
Produção, composição botânica e composição química de missioneira-gigante consorciada com leguminosas perenes. Author(s): HANISCH, A. L.; NEGRELLE, R. R. B.; BALBINOT JUNIOR, A. A.; ALMEIDA, E. X. de RESUMO: O consórcio de gramíneas e leguminosas é uma alternativa promissora para o aumento da produção de forragem, sendo que a associação das duas espécies tem melhorado o valor nutritivo da dieta do... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Composição, alterações pós-morte e métodos de conservação do pescado. Author(s): LIMA, L. K. F. de; KIRSCHNIK, P. G. Introdução. Composição do pescado e alterações pós-morte. Métodos de conservação. Repository: BDPA Publication year: 2013

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