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Validation of a chromatographic method to routine analysis of transresveratrol and quercetin in red wines. Author(s): SILVA, L. F. da; GUERRA, C. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; FERRARI, L.; BERGOLD, A. M. The objective of this work was to validate a fast method with low-solvent use, for the analysis of trans-resveratrol and quercetin in red wines. The wines were prepared, using a classical method, from... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Dados aerofotogramétricos utilizados na análise de características de uso do solo em propriedades rurais na Região Corede Serra, RS, Brasil. Author(s): TOMEDI JUNIOR, L. C.; HOFF, R. Cada vez mais se faz necessário o emprego de ferramentas que agilizem estudos regionais de forma a obter com maior rapidez dados confiáveis e atualizados de áreas produtivas. A Região do Conselho Regi... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
H-NMR metabolic profiling of wines from three cultivars, three soil types and two contrasting vintages. Author(s): PEREIRA, G. E.; GAUDILLERE, J. P.; LEEUWEN, C. van; HILBERT, G.; MAUCOURT, M.; DEBORDE, C.; MOING, A.; ROLIN, D. Differences in wine flavour proceed primarily from grape quality. Environmental factors determined by the climate, soil and training systems modify many grape and wine quality traits. Metabolic profil... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Inovações tecnológicas para elaboração de vinhos tintos finos. Author(s): GUERRA, C. C. A maior parte da produção mundial e brasileira de vinhos espumantes é de produtos brancos e rosados. A elaboração de espumantes tintos é muito pequena. Repository: BDPA Publication year: 2019
Cultivares de videira para processamento. Author(s): CAMARGO, U. A.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. Repository: BDPA Publication year: 2015
Características de leveduras isoladas das cultivares Cabernet Sauvignon e Merlot de Pinto Bandeira, Bento Gonçalves. Author(s): CANOSSA, S.; WLODARCZYK, S. R.; SILVA, G. A. da Repository: BDPA Publication year: 2012
Prospecção clonal em variedades viníferas na região da Serra Gaúcha. Author(s): ABATI, L. A.; CARGNIN, A. A seleção clonal supõe que o cultivo prolongado de uma determinada variedade origina variabilidade nos indivíduos daquela população. O presente trabalho teve por objetivo prospectar e identificar plan... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Perfil físico-químico dos vinhos finos produzidos nas Regiões de altitude de Santa Catarina. Author(s): FELIPPETO, J.; CALIARI, V.; GUERRA, C. C. Os vinhos produzidos nas regiões de altitude de Santa Catarina têm merecido destaque na vitivinicultura nacional em função da sua qualidade. As condições edafoclimáticas dos vinhedos permitem a obtenç... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Produtos com menor teor de cobre para o controle do míldio em viticultura. Author(s): CAVALCANTI, F. R.; CASSUBA, K. F.; FIORAVANÇO, J. C. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o desempenho de glucona de cobre, fosfito de cobre e oxicloreto de cálcio, substituintes à calda bordalesa para controle do míldio da videira, com potencial... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
The place of agroecology in the new dynamics within the agricultural World in Brazil and in France. Author(s): LAMINE, C.; ABREU, L. S. de; BRANDENBURG, A.; OLLIVIER, G.; BELLON, S.; AVENTURIER, P. Repository: BDPA Publication year: 2012

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