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Estabilidade de repolho minimamente processado sob diferentes sistemas de embalagens. Author(s): RINALDI, M. M.; BENEDETTI, B. C.; SARANTOPOULOS, C. I. G. de L.; MORETTI, C. L. Avaliou-se a estabilidade de repolho minimamente processado acondicionado em embalagens de polietileno de baixa densidade com atmosfera modificada ativa e passiva, e em bandejas de poliestireno expand... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Eficiência de embalagens de atmosfera modificada e absorção de etileno na manutenção da qualidade pós-colheita de mangas keitt e ataulfo. Author(s): MELLO JÚNIOR, N. R. C. de A fruticultura desempenha um papel significativo no desenvolvimento social e econômico do Brasil, proporcionando emprego para aproximadamente 5,6 milhões de pessoas. Nos últimos anos, o setor tem ganh... ... Repository: BDPA Publication year: 2025
Atmosfera modificada na conservação pós-colheita de frutos de passiflora alata cv. BRS Mel do Cerrado (BRS MC). Author(s): RINALDI, M. M.; COSTA, A. M.; ASSIS, D. de O. da S.; FALEIRO, F. G.; JUNQUEIRA, N. T. V. Repository: BDPA Publication year: 2019
Ajuste no número de perfurações em embalagem de polietileno de baixa densidade para conservação pós-colheita de manga 'Tommy Atkins'. Author(s): PAES, P. de C.; LIMA, M. A. C. de; AZEVEDO, S. S. N.; TRINDADE, D. C. G. da; SANTOS, P. de S. O estudo objetivou avaliar a qualidade e a conservação pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins'. Repository: BDPA Publication year: 2006
Vida útil pós-colheita de hastes florais de abacaxi ornamental armazenadas com embalagem plástica ou tratadas com cera de carnaúba. Author(s): OLIVEIRA, M. F.; PEREIRA, M. E. C.; COSTA JÚNIOR, D. S.; SOUZA, F. V. D. A utilização do abacaxi ornamental [Ananas comosus (L.) Merril] ao decorrer dos anos tornou-se crescente,constituindo um produto de alto potencial para o seguimento da floricultura, o que justifica a... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Métodos de amostragem da atmosfera interna de frutas e hortaliças. Author(s): CALBO, A. G.; MORETTI, C. L.; HENZ, G. P. Repository: BDPA Publication year: 2007
Armazenamento refrigerado de atemóia cv. African Pride associado ao uso de PVC e cera. Author(s): TRINDADE, D. C. G. da; LIMA, M. A. C. de; AZEVEDO, S. S. N. Este estudo avaliou a eficiência do uso de cera e filme de PVC na conservação pós-colheita de atemóia. Repository: BDPA Publication year: 2005
Qualidade pós-colheita de manga Tommy Atkins após aplicação de revestimentos de dextrina. Author(s): RIBEIRO, T. P.; LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da; SANTOS, A. C. N. dos; AMARIZ, A; SOUZA, S. O. de Este trabalho avaliou a qualidade de manga ?Tommy Atkins?, colhida em estádio de maturação 2, após a aplicação de revestimentos à base de dextrina. Os frutos foram submetidos a: aplicação de revestime... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Avaliação da aptidão das variedades "Tommy Atkins e Kent" para o processamento mínimo de manga. Author(s): RAFAEL, D. D.; FONSECA, M. J. de O.; BARBOZA, H. T. G.; SOARES, A. G.; ALCANTARA, I.; RYBKA, A. C. P. O Brasil é um dos maiores produtores de manga (Mangifera indica L.), sendo um fruto tropical de grande aceitação pelos consumidores, devido à sua composição nutricional e suas características exóticas... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Vida útil de repolho minimamente processado em atmosfera modificada e refrigeração. Author(s): RINALDI, M. M.; BENEDETTI, B. C.; MORETTI, C. L. Repository: BDPA Publication year: 2008

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