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Laboratório de Enologia. Author(s): PEREIRA, G. E.; SOARES, J. M.; MOURA, M. S. B. de A vitivinicultura no Submédio São Francisco. Repository: BDPA Publication year: 2006
Laboratório de Enologia. Author(s): PEREIRA, G. E.; SOARES, J. M.; MOURA, M. S. B. de Repository: BDPA Publication year: 2007
Vitivinicultura e enologia. Author(s): PEREIRA, G. E.; GUERRA, C. C.; MANFROI, L. Vantagens e inconvenientes da vitivinicultura de climas quentes; Fatores importantes para a qualidade de vinhos relacionados ao campo; Vinhos brancos de regiões tropicais semiáridas; A Repository: BDPA Publication year: 2009
Laboratório de Enologia. Author(s): PEREIRA, G. E.; SOARES, J. M.; MOURA, M. S. B. de Descreve as ações do laboratório da Embrapa Semiárido e a vitivinicultura no Submédio São Francisco. Repository: BDPA Publication year: 2009
XII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia - II Simpósio Internacional Vinho e Saúde. Author(s): CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL VINHO E SAÚDE, 2., 2008, Bento Gonçalves. Repository: BDPA Publication year: 2008
I SIMPÓSIO DE VITICULTURA E ENOLOGIA: Região da Campanha Gaúcha. Author(s): Embrapa Uva e Vinho Repository: BDPA Publication year: 2017
Viticultura de precisão e enologia de precisão: ferramentas e principais parâmetros para a produção de uvas, elaboração e valorização de vinhos com tipicidades distintas em cada “terroir”. Author(s): PEREIRA, G. E.; SANTOS, H. P. dos; MELO, G. W. B. de; GEBLER, L.; FIALHO, F. B.; GUERRA, C. C.; ZANUS, M. C.; OLIVEIRA, J. B. DE; FAJARDO, T. V. M.; GARRIDO, L. da R.; BOTTON, M.; HOFF, R. Vinhos são produzidos nas mais diversas regiões do mundo, influenciados por climas e solos como fatores naturais, e pela ação do homem, com técnicas de manejo da videira e vinificação. O conjunto de i... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Resumos... Author(s): CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2016, Bento Gonçalves. O XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia tem como objetivo atender às demandas de discussão e atualização técnica em um momento onde o potencial de produção de uvas e seus derivados e... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Influência da época de colheita do porta-enxerto e da variedade sobre as características físico-químicas de sucos de uvas elaborados no nordeste do Brasil. Author(s): SILVA, G. G.; OLIVEIRA, J. B. de; ARAÚJO, A. J. de B.; BIASOTO, A. C. T.; FAUSTIN, R. M. E. B.; PEREIRA, G. E. Repository: BDPA Publication year: 2012
Potencial da cv. Carmenere para a elaboração de vinhos finos em região tropical do Brasil. Author(s): OLIVEIRA, J. B. de; SILVA, G. G.; ARAÚJO, A. J. de; CASTRO, R. de; CRUZ, A.; PEREIRA, G. E. Repository: BDPA Publication year: 2012

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