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O Enoturismo no Brasil. Author(s): SALTON, M. A.; PEREIRA, G. E. As regiões produtoras de vinho no Brasil estão se diferenciando pelas suas características de identidade e qualidade dos produtos elaborados. Uma grande parte deste sucesso vem sendo impulsionado atra... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
L'oenotourisme et le développement de l'indication géographique Vale dos Vinhedos au brésil. Author(s): MIELE, A.; MIOLO, A. La production de vin au Brésil est concentrée dnas la région viticole Serra Gaucha, à l'État do Rio Grande do Sul. Repository: BDPA Publication year: 2007
Características analíticas de vinhos tintos de Veranópolis, RS, Brasil. Author(s): RIZZON, L. A.; MIELE, A. O Estado do Rio Grande do Sul é o maior produtor de uva e vinho do país. A produção média de vinho nacional nos últimos dez anos foi de 285,8 milhões de litros e a área plantada de videira em 2007 foi... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Caracterização agronômica de videiras e enológica de uvas e vinhos de inverno no Cerrado brasileiro. Author(s): PEREIRA, G. E.; PECCIN, E. G.; RISTE, U. da S.; DECONTE, G. S.; OLIVEIRA, J. B. de; SANTOS, F. C. dos; SANTANA, D. P.; ALBUQUERQUE FILHO, M. R. de; FIGUEIREDO, A. B. A de Os vinhos de inverno estão sendo produzidos no Brasil Central, a partir da técnica da dupla poda para a videira. O objetivo deste estudo foi realizar uma caracterização agronômica das videiras, e aval... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Confraria do Vinho de Bento Gonçalves: 25 anos de história. Author(s): SCARTON, M. (Coord.) 25 anos passam num piscar de olhos se perguntarmos a quem tem filhos, mas muito compassadamente quando pensamos na decomposição de certas substâncias despejadas na natureza. Pense em quanto o mundo se... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Panorama da produção e mercado nacional de vinhos espumantes. Author(s): PEREIRA, G. E.; ZANUS, M. C.; MELLO, L. M. R. de; LIMA, M. dos S.; PEREGRINO, I. Os vinhos espumantes têm sido elaborados em diferentes regiões brasileiras, com enorme sucesso. Na Região Sul, principalmente na Serra Gaúcha, os produtos são elaborados à base de 'Chardonnay', 'Pinot... ... Repository: BDPA Publication year: 2020

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