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Silagem de cana-de-açúcar: características da fermentação e aditivos para controle da produção de etanol. A importância da cana-de-açúcar com o alimento para bovinos e s tá consolidada em nosso País . Repository: BDPA Publication year: 2005
Cinética de fermentação ruminal de silagens de milheto. Avaliaram-se a degradabilidade da matéria seca e a cinética de fermentação ruminal das silagens de três genótipos de milheto (BRS-1501, NPM-1 e CMS-3), por meio da técnica in vitro semi-automática de... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Fermentação e secagem de amêndoas de cupuaçu para agroindústrias familiares. As sementes do cupuaçu (Theobroma grandifl orum Schum (Willd. ex Spreng.) K. Schum.) possuem características botânicas e propriedades químicas similares às sementes do cacau (Theobroma cacao L.), e o... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Extratos vegetais como moduladores da fermentação ruminal. Sumário. Introdução. Saponinas. Utilização de saponinas na nutrição de ruminantes. Taninos. Utilização de taninos na nutrição de ruminantes. Óleos Essenciais. Utilização de óleos essenciais na nutriçã... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Caracterização físico-química e química de grãos crus de quatro cultivares de café irrigado obtidos por via seca, fermentação natural e fermentação enzimática. Este trabalho objetivou-se comparar as características físico-químicas e químicas dos grãos crus de quatro cultivares de café irrigado submetidas aos processamentos: via seca, via úmida com fermentaçã... ... Repository: BDPA Publication year: 2015

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