Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Utilização de filmes plásticos e comestíveis na conservação pós-colheita de melão amarelo. Author(s): DANTAS, B. F. Este trabalho teve como objetivo prolongar a vida pós-colheita de melões do tipo amarelo cv. AF-682, por meio da atmosfera modificada obtida com filme plastico de PVC e filmes comestíveis a base de ce... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Propriedade antifúngica de filmes comestíveis de trimetilquitosana. Author(s): ASSIS, O. B. G. de Repository: BDPA Publication year: 2013
Elaboração de filmes finos comestíveis de amido adicionado de vitamina C e caratenóides na forma de polpa de acerola. Author(s): CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, J. L. R. Repository: BDPA Publication year: 2013
Elaboração de filmes comestíveis de purê de manga. Author(s): AZEREDO, H. M. C. de; MATTOSO, L. H. C.; ROSA, M. de F. Repository: BDPA Publication year: 2009
Filmes comestíveis de alginato e goma de cajueiro. Author(s): AZEREDO, H. M. C. de; BRITO, E. S. de Repository: BDPA Publication year: 2011
Caracterização de filmes comestíveis à base de purê de acerola. Author(s): MIRANDA, K. W. E.; MOURA, M. R. de; AZEREDO, H. M. C. de Repository: BDPA Publication year: 2010
Avaliação de filmes comestíveis a base de karifinas em maçãs. Author(s): SCRAMIN, J. A.; TÉO, T.; CORREA, T. R. A.; RODRIGUES, J. A. S.; BERNARDES FILHO, R.; FORATO, L. A. Repository: BDPA Publication year: 2012
Análise por ângulo de contato e microscopia de força atômica de filmes comestíveis à base de zeína com adição de nanofibras de celulose. Author(s): CORRÊA, T. R. A.; FERNANDES, C. P.; OLIVEIRA, F. B. de; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R. Repository: BDPA Publication year: 2012
Análise de peras revestidas com filmes comestíveis a base de zeínas contendo nanopartículas de quitosana. Author(s): BARROS, T. T. de; SCRAMIN, J. A.; FORATO, L. A. Repository: BDPA Publication year: 2013
Análise por perda de massa e firmeza de peras revestidas com filmes comestíveis a base de karifinas. Author(s): TÉO, T.; SCRAMIN, J. A.; CORREA, T. R. A.; RODRIGUES, J. A. S.; BERNARDES FILHO, R.; FORATO, L. A. Repository: BDPA Publication year: 2012

Showing 1 - 10 of 213 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.