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Avaliação microbiológica de bebida pasteurizada com soro de leite bovino e sabor de fruta tropical. Repository: BDPA Publication year: 2007
Avaliação físico-químico de bebida pasteurizada com soro de leite bovino e sabor de fruta tropical. Repository: BDPA Publication year: 2007
Irrigação em cajueiro-anão-precoce. Atualmente, as principais regiões produtoras de frutas do mundo utilizam a irrigação como insumo importante para melhorar a produtividade e a qualidade das frutas. Nas últimas décadas, o avanço da tec... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Efeito do manitol na conservação in vitro de jenipapeiro. Repository: BDPA Publication year: 2012
Efeito do ácido abscísico na conservação in vitro de jenipapeiro. Repository: BDPA Publication year: 2012
Diversidade genética de jenipapeiro para a introdução de novos acessos. Repository: BDPA Publication year: 2012
Produção de mudas de mangabeira por semente. Repository: BDPA Publication year: 2010
Análise conjunta de caracteres quantitativos e qualitativos em acessos de umbu-cajazeira. Pertencente à família Anacardiaceae, a umbu-cajazeira é uma frutífera nativa do Nordeste brasileiro, ainda em fase de domesticação, que apresenta acentuada variabilidade em função das variações morfol... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Bacuri: fruta amazônica em ascensão. Algumas frutas da Amazônia, como guaraná, açaí e cupuaçu, já são conhecidas em outras partes do país e até no exterior, mas outras são consumidas apenas pela população local. Entre as que começam a ga... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
As boas práticas de fabricação na amassadeira de açaí. O fornecedor de fruto de açaí; Local de instalação da amassadeira; Estrutura da amassadeira; Paredes e pisos; Instalações sanitárias; Lixo e outros materiais; Limpeza das mãos; Uniformes; A saúde e há... ... Repository: BDPA Publication year: 2009

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