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Hambúrguer de caju: elaboração e características. Author(s): LIMA, J. R. Repository: BDPA Publication year: 2007
Diversidade genética em germoplasma de Anacardium occidentale. Author(s): MUNIZ, A. V. C. da S.; MUNIZ, E. N.; LEDO, A. da S.; RABANNI, A. R. C.; AMORIM, J. A. E.; VITORIA, M. F. Repository: BDPA Publication year: 2014
Produção de filmes compostos a base de resina exsudada de caju. Author(s): RIZZO, J. S. de; CORREA, E. M.; BRITTO, D. de; ASSIS, O. B. G. de; FORATO, L. A. Repository: BDPA Publication year: 2008
Cajuína: informações técnicas para a indicação geográfica de procedência do Estado do Piauí. Author(s): RIBEIRO, J. L. Introdução; Caracterização ambiental do Estado do Piauí; Histórico da cajucultura no Brasil; Histórico da Cajucultura no Estado do Piauí; Aspectos econômicos da cajucultura no Estado do Piauí; Conheci... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Sistema de produção do caju. Author(s): SERRANO, L. A. L. Repository: BDPA Publication year: 2016
Perfil de compostos voláteis em polpa pasteurizada de caju (Anacardium occidentale L.). Author(s): SAMPAIO, K. L.; BIASOTO, A. C. T.; MARQUES, E. J. N.; SILVA, M. A. A. P. da Oobjetivo do presente estudo foi analisar o perfil de voláteis em polpa pasteurizada e congelada de caju através de cromatografia-gasosa-espectometria de massas (CG-EM). Repository: BDPA Publication year: 2012
Processamento do pedúnculo de caju: rapadura de caju. Author(s): PAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da Repository: BDPA Publication year: 2010
Contagem e identificação de tipos polínicos coletados por Apis mellifera visitantes de Anacardium occidentale em Teresina, Piauí. Author(s): FERRY, G. R. A.; PEREIRA, F. de M.; BARRETO, A. L. H.; SILVA, A. B. S.; SILVA, S. de S. L. da; COSTA, A. B. de S. A abelha Apis mellifera é o principal polinizador e conhecer as espécies vegetais que essa abelha visita, além do cajueiro, é importante para delinear um plano de manejo para a cultura. Com base na in... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Rapadura de caju: processamento artesanal. Author(s): RIBEIRO, J. L.; BARRETO, A. L. H. O caju ocupa lugar de destaque em razão da riqueza nutricional de seus produtos principais como a amêndoa, a cajuína, o suco, o vinho, doces de diversos tipos e também a rapadura, muito apreciada pelo... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Cajuína: processo de obtenção. Author(s): BARRETO, A. L. H.; RIBEIRO, J. L. Processo de obtenção da Cajuína; Produção da cajuína. Repository: BDPA Publication year: 2017

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