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Como a informação nutricional é percebida pelo consumidor? Author(s): LIMA, M. F.; MARTINS, I. B. A.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. A obesidade é um dos maiores problemas atuais da saúde pública. Em função dessa constatação foi criado no Reino Unido o Semáforo Nutricional, que apresenta informações simples e objetivas sobre os con... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Biblioteca e a gestão da informação técnico-científica. Author(s): BALDAN, A. A Biblioteca da unidade foi concebida sobre o conceito de uma biblioteca digital conforme apontado por (Cunha, 1999; Cunha, 2010) que vem a ser um espaço com acesso a publicações digitais, conexões co... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Deficiências nutricionais e a biofortificação de alimentos. Author(s): RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D.; ABREU, S. C.; CARDOSO, W. S. Deficiência de ferro. Deficiência de zinco. Hipovitaminose A. Programas de intervenção nutricional. A biofortificação de alimentos. Perspectivas da biofortificação de milho. Repository: BDPA Publication year: 2011
Medidas de acurácia para diagnósticos nutricionais e seu impacto no manejo das adubações. Author(s): WADT, P. G. S. A utilidade de sistemas de avaliação do estado nutricional das plantas depende da capacidade destes em identificar corretamente qual(is) nutriente(s) limita(m) a produtividade das culturas, de modo a... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Trigo em grão para alimentação humana. Repository: BDPA Publication year: 2004
Identificação de deficiência de nutrientes em Urochloa decumbens cv. Basilisk. Author(s): COSSALTER, S. de T.; SILVA, K. C. da; PEZZOPANE, C. de G.; AZENHA, M. A.; SANTOS, P. M. O Brasil destaca-se como um dos principais países com aptidão para atender ao aumento da demanda por alimentos mundial. Repository: BDPA Publication year: 2017
Nível crítico de potássio em folhas de soja com tipo de crescimento indeterminado. Author(s): OLIVEIRA JUNIOR, A.; CASTRO, C. Repository: BDPA Publication year: 2015
Perfil de ácidos graxos no óleo extraído das farinhas dos caroços de Jaca (Artocapus integrifólia L.), abacate (Persea Gratíssima Gaertner F.) e seriguela (Spondias Purpúrea L.). Author(s): ASCHERI, J. L. R. Os resíduos dos caroços de jaca, abacate e seriguela, podem ser alternativas de uso como fontes de óleos. O objetivo deste estudo foi determinar a extração do óleo de farinha dos caroços de jaca (Arto... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Comparação do custo nutricional dos lácteos em relação a produtos típicos da dieta mineira. Author(s): MARCELINO, G. W.; PILATI, A. F.; SIQUEIRA, K. B.; STOCK, L. A.; GAMA, M. A. S. da; BORGES, C. A. V. Repository: BDPA Publication year: 2017
Avaliação da composição centesimal de cultivares de sorgo submetidos a diferentes tratamentos na produção de farinha para consumo na alimentação humana. Author(s): MACEDO, M. C. C.; PIRES, C. V.; QUEIROZ, V. A. V.; SILVA, E. C.; CASSIMIRO, D. M. J. C. Repository: BDPA Publication year: 2015

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