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Manejo no sistema intensivo de produção de leite a pasto da Embrapa Gado de Leite. Author(s): TEIXEIRA, S. R.; RIBEIRO, A. C. de C. L.; ANDRADE, P. J. M.; MENDONCA, L. C.; CAMPOS, M. M.; ROCHA, D. T. da; MORENZ, M. J. F.; SALVATI, J. A.; CARVALHO, B. C. de Este Comunicado Técnico esclarece para os visitantes como é realizado o Manejo do Sistema Intensivo de Produção de Leite a Pasto da Embrapa Gado de Leite (SIPLP) de forma simples e objetiva. Repository: BDPA Publication year: 2018
O Comércio Internacional do Agronegócio do Leite. Author(s): LEITE, J. L. B. O Brasil tem grande potencial para se tornar grande exportador líquido de lácteos. Ele deve focar no aumento da produtividade total dos fatores de produção e na redução dos custos, maior qualidade da... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Evolução tecnológica da atividade leiteira no Brasil: uma visão a partir do Sistema de Produção da Embrapa Gado de Leite. Author(s): ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; MARTINS, P. do C. Resumo A cadeia produtiva do leite é uma das atividades mais importantes para o agronegócio brasileiro, especialmente na geração de emprego e renda. Apesar de sua importância, esta atividade apresento... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
O Mercado do Leite em 2018. Author(s): CARVALHO, G. R. A cadeia produtiva do leite é uma das principais atividades da indústria de alimentos brasileira. Com sua produção espalhada na grande maioria dos municípios do País, o leite gera milhões de empregos... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Cadeia produtiva do leite no Brasil: produção primária. Author(s): ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de Este estudo pretende analisar o panorama da produção primária de leite no Brasil e sua posição perante o mundo, apresentando a evolução da atividade ao longo das duas últimas décadas. Dados de produçã... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Produção de leite na agricultura familiar. Author(s): ZOCCAL, R.; SOUZA, A. D. de; GOMES, A. T. Repository: BDPA Publication year: 2005
O mercado de leite em 2017. Author(s): CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; GOMES, I. R. O mercado internacional de leite em 2017 foi marcado pela recuperação dos preços internacionais. Essa recuperação trouxe junto uma expansão da produção, sobretudo nos países da União Européia, Estados... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Bem estar subjetivo dos produtores de leite em Minas Gerais: atividade leiteira, rentabilidade, suporte governamental e crédito. Author(s): BELLOZI, I. de P.; CARVALHO, G. R.; CARVALHO, C. de O. Este estudo investigou a satisfação dos produtores de leite em Minas Gerais, analisando bem-estar subjetivo e aspectos relacionados à felicidade, sucessão familiar e utilidade na produção. A metodolog... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Produção, composição e processamento de leite de cabra no Brasil. Author(s): DELGADO JÚNIOR, I. J.; SIQUEIRA, K. B.; STOCK, L. A. O objetivo dessa circular técnica é reunir informações sobre a produção de leite de cabra no Brasil, apresentando os componentes do leite de cabra, bem como as principais diferenças composicionais em... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Refrigeração adequada do leite. Author(s): MENDONCA, L. C.; GUIMARAES, A. S.; BRITO, M. A. V. P. e Repository: BDPA Publication year: 2012

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