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SO2 e a estabilidade de leveduras K+R+ com relação à capacidade 'killer'. Na indústria vinícola, o uso de leveduras ?killer? é uma prática comum. Essas linhagens possuem a capacidade de matar linhagens sensíveis. Isso se deve à presença de plasmídeos denominados M-dsRNA e L... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Biocontrole da antracnose pós-colheita do mamão com levedura killer. Repository: BDPA Publication year: 2012
Avaliação de sensibilidade de leveduras neutras a linhagens killer não-Saccharomyces. Repository: BDPA Publication year: 2015
Inibição do crescimento de fitopatógenos fúngicos por metabólitos produzidos por levedura Killer. Repository: BDPA Publication year: 2014
Caracterização do fator killer em leveduras selvagens isoladas durante o processo fermentativo de vinhos tropicais no Brasil. Durante a elaboração do vinho, inúmeras leveduras selvagens contribuem para a realização da fermentação alcoólica. É importante verificar a presença da proteína killer em leveduras, pois esta permite... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Inibição da germinação de conídios de C gloeosporioides por leveduras 'killer'. Repository: BDPA Publication year: 2010
Caracterização killer de leveduras selvagens isoladas durante o processo fermentativo na vinificação. O objetivo deste trabalho foi verificar a atividade killer em leveduras selvagens isoladas de uvas da variedade Tempranillo durante o processo de produção de vinho no Laboratório de Enologia (EMBRAPA/... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Biocontrole de Sclerotinia sclerotiorum e Sclerotium rolfsii com levedura killer. Repository: BDPA Publication year: 2014
Obtenção e identificação de levedura killer de frutos tropicais. Repository: BDPA Publication year: 2013
Influência da composição do meio de cultura na expressão do fenótipo 'Killer' em leveduras. Repository: BDPA Publication year: 2010

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