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Author(s): AMORIM, M. da R.; AZOUBEL, P. M.; OLIVEIRA. S. B. de; OLIVEIRA, S. S. B.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a aceitação de licor de umbu.

Repository: BDPA     Publication year: 2009

Author(s): PENHA, E. das M.

Este manual procura orientar produtores rurais, agricultores familiares, microempresários e demais interessados na arte de produzir licores de qualidade, proporcionando-lhes, ademais, oportunidade par... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2006

Author(s): PENHA, E. das M.

Introdução. Definição de licor. Tipos de licor. Fatores associados ao processamento que proporcionam qualidade superior ao licor de acerola. Principais matérias-primas e ingredientes usados. Processo... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2004

Author(s): FRANÇA, I. L. G. de; OLIVEIRA, I. G. de; SANTOS, R. R. S. e; BIASOTO, A. C. T.

O objetivo deste estudo foi avaliar o perfil físico-químico e a aceitabilidade de licores finos desenvolvidos com umbu e maracujá-da-caatinga.

Repository: BDPA     Publication year: 2022

Author(s): THOMAZ, D. T.; MAGALHAES, W. L. E.

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Author(s): GUIRRA, L. S.; RODRIGUES, A. de A.; CAMPANHA, R. B.; PACHECO, T. F.; SCHULTZ, E. L.; VAZ JUNIOR, S.; DAMASO, M. C. T.; RODRIGUES, C. M.

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): GUIRRA, L. S.; CAMPANHA, R. B.; VAZ JUNIOR, S.; RODRIGUES, C. M.

Repository: BDPA     Publication year: 2016

Author(s): RAKOCEVIC, M.; BATISTA, E. R.

Resumo: Para avaliar ajustes e aclimatação de plantas às variações ambientais, as variações nas trocas gasosas foliares apresentam as respostas vegetativas primarias. Uma das maneiras de avaliar as re... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): RAKOCEVIC, M.; BATISTA, E. R.

Resumo: Para avaliar ajustes e aclimatação de plantas às variações ambientais, as variações nas trocas gasosas foliares apresentam as respostas vegetativas primarias. Uma das maneiras de avaliar as re... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2019

Author(s): GROSCH, B.; SOUSA, M. L. F.; MIRANDA, N. B.; SILVA, P. R.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B.

Repository: BDPA     Publication year: 2012

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