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Detecção de soja pelo teor de isoflavonas em lombo injetado de suíno. Author(s): PACHECO, S.; GODOY, R. L. de O. No presente trabalho, a utilização de 1,5% de proteína isolada de soja em lombo de suíno foi detectada por meio do teor de isoflavonas, utilizando-se cromatografia líquida de alta eficiência. Elegeu-s... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Perfil eletroforético de lombo suíno adicionado de proteínas não cárneas. Author(s): STEPHAN, M. P. A legislação brasileira permite a adição intencional de proteínas não cárneas em alguns produtos cárneos; entretanto, há poucas técnicas adaptadas e próprias para controle desses ingredientes. Na pres... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Utilização de eletroforese (SDS-PAGE) para detecção de proteína isolada de soja e de concentrado proteico de soro de leite em lombo suíno. Repository: BDPA Publication year: 2008
Comparação de duas metodologias de análise de ractopamina por SPE-LC-MS/MS. Author(s): GRESSLER, V. Repository: BDPA Publication year: 2012
Avaliação das características de carcaça de animais da raça Hereford alimentados em pastagens nativas: resultados iniciais. Author(s): KIPPER, D. K.; YOKOO, M. J. I.; NALERIO, E. S.; GIONGO, C.; GENRO, T. C. M.; FARIAS, B, M. de Repository: BDPA Publication year: 2013
Validação de um SNP associado à área de olho de lombo em uma população de animais Canchim. Author(s): BRESSANI, F.; MALAGO JUNIOR, W.; HIGA, R. H.; MUDADU, M. de A.; REGITANO, L. C. de A. A economia brasileira tem como característica forte a produção e comercialização no setor agropecuário. Repository: BDPA Publication year: 2012
Comparativo de custos de implantação de diferentes tecnologias de armazenagem / Tratamento e distribuição de dejetos suínos. Author(s): KUNZ, A.; MIELE, M.; GIROTTO, A. F.; SANGOI, V. Repository: BDPA Publication year: 2005
Novo meio para utilização do Brilliant Cresyl Blue na seleção de oócitos para produção in vitro de embriões suínos: dados preliminares. Author(s): PEGORARO, L. M. C. Repository: BDPA Publication year: 2011
Efeito da inclusão do bagaço de uva sobre o perfil lipídico, concentração de a-tocoferol e estabilidade oxidativa do toucinho de suínos. Author(s): BERTOL, T. M.; LUDKE, J. V.; COLDEBELLA, A. Repository: BDPA Publication year: 2015
Avaliação de medidas de carcaça por ultrassonografia em bovinos da raça Curraleiro Pé-duro. Author(s): ARAÚJO, V. M. P.; SOUSA, A. P. S. de; Ó, A. O. do; CARVALHO, G. M. C.; RAMOS, A. F.; SARMENTO, J. L. R. O objetivo com esta pesquisa foi avaliar as características de carcaça, obtidas por ultrassonografia em bovinos da raça Curraleiro Pé-Duro. As medidas de carcaça de área de olho de lombo (AOL) e espes... ... Repository: BDPA Publication year: 2023

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