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Qualidade higiênico-sanitária de manivas cozidas comercializadas em Belém, PA. Author(s): FREITAS, A. F. de; ABREU, L. F.; NORONHA, A. C. da S. A maniva é obtida do cozimento das folhas da mandioca do gênero Manihot muito usada na culinária paraense. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade higiênico-sanitária de manivas cozidas come... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Seleção de manivas-semente de mandioca. Author(s): MODESTO JUNIOR, M. de S.; ALVES, R. N. B. Repository: BDPA Publication year: 2014
Avaliação dos processos utilizados na produção de maniva cozida na região Norte do Brasil. Author(s): ABREU, L. F. Analisou-se em função de variáveis de teor de compostos cianogênicos amostras da produção de maniva cozida de agroindústrias e feiras da Região Paraense. As amostras coletadas em agroindústrias e feir... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Propagação rápida de manivas no Maranhão. Author(s): VELOSO, J. de R. C.; BESERRA JUNIOR, J. S.; LOPES, C. E. V. Esta publicação é um relato simplificado da participação da Embrapa Cocais na Rede de Multiplicação e Transferência de Material Propagativo de Mandioca com Qualidade Genética e Fitossanitária (RENIVA)... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Reniva: rede de multiplicação e transferência de manivas-semente de mandioca com qualidade genética e fitossanitária. Reniva: produção de manivas de mandioca com garantida qualidade genética e fitossanitária; Maniveiro; As principais inovações contidas no projeto; Variedade produzidas no Reniva; Estados participantes... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Caracterização físico-química de diferentes variedades de folha de Manihot utilizadas na produção de maniva cozida. Author(s): ABREU, L. F. A mandioca é uma planta dicotiledônia da família Euphorbiaceae e gênero Manihot. Além da importância da raiz da mandioca como alimento, as folhas (ou parte aérea), dependendo da espécie, são ricas em... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Selecionando e conservando maniva-semente de mandioca. Author(s): BEZERRA, V. S. Quantidade necessária de maniva para o plantio; Área reservada para multiplicação de estacas; Seleção de hastes para maniva-semente; Parte da planta para corte; Preparo da maniva-semente; Conservação... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Composição físico-química e conformidade com a legislação de manivas cozidas comercializadas em Belém, PA. Author(s): FREITAS, A. F. de; MATTIETTO, R. de A. O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição físico-química e a conformidade com a legislação vigente de manivas cozidas comercializadas em Belém, PA. Foram analisadas amostras de cinco estabele... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Qualidade de manivas utilizadas por agricultores familiares do Baixo Tocantins, Pará. Author(s): SILVA, E. S. A.; MODESTO JUNIOR, M. de S.; ALVES, R. N. B.; SOUZA, C. M. de A. Repository: BDPA Publication year: 2011
RENIVA: Rede de multiplicação e distribuição de manivas - semente de mandioca com qualidade genética e fitossanitária. Repository: BDPA Publication year: 2023

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