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Author(s): RONCATTO, G.; BOTELHO, S. de C. C.; OLIVEIRA, S. S. O conhecimento das características qualitativas de um produto agrícola, como o maracujá, permite verificar se estas atendem aos padrões de qualidade exigidos pelos consumidores e pela indústria. Assim... ... |
Author(s): RONCATTO, G.; BOTELHO, S. de C. C.; OLIVEIRA, S. S. As características qualitativas de um produto agrícola, como o maracujá, permitem verificar se estes atendem aos padrões de qualidade exigidos pelos consumidores e pela indústria. Assim, avaliaram-se... ... |
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Author(s): RONCATTO, G.; OLIVEIRA, T. K. de; LESSA, L. S. O Brasil é o maior produtor de maracujá, produzindo quase um milhão de toneladas de frutos. Os maiores produtores são os estados da Bahia, São Paulo, Sergipe, Espírito Santo, Pará, Ceará e Minas Gerai... ... |
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