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Author(s): TEIXEIRA, L. P.; SOUSA, E. dos S. de; COSTA, A. M. Definição da metodologia da pesquisa; Referencial teórico para o estudo de mercado; Mercado potencial para os alimentos funcionais no Brasil; A dinâmica da indústria de alimentos e bebidas; Mercado ge... ... |
Author(s): PEREIRA, M. L.; CARDOSO, L. S. Costing and investment; Improvements in 2021; Market share; New administration; Research achievements; New publications; Research highlights; Thematic research groups; Inova Program; Communication; Pr... ... |
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Author(s): PEREIRA, M. L.; CARDOSO, L. S. Custeio e investimento; Melhorias em 2022; Participação nos mercados; Fortalecimento de parcerias; Publicações; Embrapateca; Destaque da pesquisa; Núcleos Temáticos; Carne cultivada; Comunicação; Dese... ... |
Author(s): PEREIRA, M. L.; CARDOSO, L. S. Custeio e investimento; Melhorias em 2022; Participação nos mercados; Fortalecimento de parcerias; Publicações; Embrapateca; Destaque da pesquisa; Núcleos Temáticos; Carne cultivada; Comunicação; Dese... ... |
Author(s): VILELA, D.; BASIGALUP, D. H.; FERREIRA, R. de P. Agro-food and agro-industrial systems in Latin America must anticipate future trends and ensure permanent adjustment of research priorities to the evolving global needs. Innovations should follow the... ... |
Author(s): BIANCHI, A.; REICHEN, C.; BORGES. L. I.; SANTOS, J. G. R. dos; RUDEK, L. dos S.; FERNANDES, S. R.; MORAIS, O. R. de; MONTEIRO, A. L. G. Abstract: Sheep milk is used on a global scale for the production of cheese and otherderivatives, or fresh consumption. The production of milk and its derivatives, whether formal or informal, is part... ... |
Author(s): FREIRE, J. R. de S.; SANTOS, I. C. dos; SAUER, L. Over the past decades, Brazilian agriculture has played an important role in the international market, in response to growing global demand for products, services and food security. This achievement w... ... |
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