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Composition and bulk tank somatic cell counts of milk from dairy goat herds in Southeastern Brazil. Author(s): SOUZA, G. N. de; BRITO, J. R. F.; BRITO, M. A. V. P. e; LANGE, C. C.; FARIA, C. G. de; MORAES, L. C. D. de; FONSECA, R. G.; SILVA, Y. de A. The milk composition and somatic cell count (SCC) are requirements for assessment milk quality and mastitis in goat herds. Studies conducted with dairy goat herds indicated that the milk composition d... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Orientações sobre ordenha higiênica utilizando o kit Embrapa de ordenha manual® para caprinos leiteiros. Author(s): SOUZA, V. de; BENEVIDES, S. D.; CHAPAVAL, L. Repository: BDPA Publication year: 2013
Boas Práticas Agropecuárias na ordenha de cabras leiteiras. Author(s): CHAPAVAL, L.; MORORÓ, A. M.; SOUZA, A. P. B. de; RAMOS, M. O. Repository: BDPA Publication year: 2009
O kit ordenha. Author(s): CAVALCANTE, F. A. Esta publicação apresenta as orientações necessárias para o uso correto do kit ordenha. Repository: BDPA Publication year: 2008
Rapid method for simultaneous determination of CIS-9, TRANS-11 and TRANS-10, CIS-12 conjugated linoleic acid isomers in milk by GC-FID. Author(s): PORTO, B. L. S.; FARIA, I. D. L.; SOUZA, J. C. Q. DE; MOREIRA, O. B. DE O.; GAMA, M. A. S. da; OLIVEIRA, M. A. L. DE Ruminant milk is the lead source of conjugated linoleic acid (CLA) in the human diet, with cis-9, trans-11 CLA being the major among all. Small amounts of trans-10, cis-12 CLA are also found in synthe... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Recomendações técnicas para o uso eficiente do equipamento de ordenha para cabras leiteiras. Author(s): CHAPAVAL, L. Repository: BDPA Publication year: 2007
Microrganismos deteriorantes do leite armazenado em tanques de resfriamento coletivo em Rondônia. Author(s): DIAS, J. A.; OLIVEIRA, A. M. de; MACEDO, S. C. C.; FARIA, G. V.; CONSTANTINO, N. A. S.; SILVA, F. de A. C. Considerando a predominância do uso de tanques de resfriamento coletivos no armazenamento do leite cru em Rondônia e a grande diversidade de microrganismos deletérios ao leite, o objetivo do trabalho... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Abordagem multidisciplinar de P,D&I para o desenvolvimento de produto lácteo caprino com alto teor de CLA e alegação de propriedade funcional. Author(s): BOMFIM, M. A. D.; QUEIROGA, R. de C. do E.; AGUILA, M. B.; MEDEIROS, M. do C.; FISBERG, M.; RODRIGUES, M. T.; SANTOS, K. M. O. dos; LANNA, D. P. D. O desafio de ampliação do mercado do leite de cabra tem estimulado ações de pesquisa, desenvolvimento e inovação para desenvolvimento de alimentos diferenciados. Uma das alternativas é a produção de l... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Increase in total solids of whole milk and its effects on development of dairy calves. Author(s): AZEVEDO, R. A.; RUFINO, S. R. de A.; FURINI, P. M.; MACHADO, F. S.; CAMPOS, M. M.; MARTINS, P. C.; LEÃO, A. E.; LANA, A. M. Q.; COELHO, S. G. Repository: BDPA Publication year: 2015
Increase in total solids of whole milk and its effects on development in postweanig calves. Author(s): AZEVEDO, R. A. de; FURINI, P. M.; RUFINO, S. R. de A.; MACHADO, F. S.; CAMPOS, M. M.; LEÃO, A. E.; MARTINS, P. C.; LANA, A. M. Q.; COELHO, S. G. Repository: BDPA Publication year: 2015

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