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Avaliação in vitro da ação da quitosana e de seu derivado quaternizado na inibição do crescimento do fungo Penicillium expansum. Author(s): MENDES, L. D.; MELO, J. D. B.; ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D. de Quitosana comercial de média massa molar (400.000 gmol-1) e seu derivado quaternizado hidrossolúvel N,N,N-trimetilquitosana foram avaliados em condições laboratoriais, em análises in vitro, como agent... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Potencial antifúngico a Penicillium expansum de filmes de polissacarídeos à base de quitosana e trimetil quitosana. Author(s): BRITTO, D. de; ASSIS, O. B. G. de O controle alternativo pós-colheita de frutos e hortaliças para diminuir e erradicar infecções por microrganismos como fungos é vantajoso sob vários aspectos, principalmente do ponto de vista da suste... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Atividade inibitória da quitosana e de seu derivado quaternizado TMQ sobre o crescimento do fungo Penicillium expansum. Author(s): MENDES, L. D.; BRESOLIN, J. D.; ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D. Repository: BDPA Publication year: 2017
Estudo da atividade antifúngica da N,N,N-trimetilquitosana contra Penicillium expansum. Author(s): TANAKA, A. M.; BRITTO, D.; ASSIS, O. B. G. de Repository: BDPA Publication year: 2013
Estudo da atividade antifúngica da N,N,N-trimetilquitosana contra penicillium expansum. Author(s): TANAKA, A. M.; BRITTO, D. de; BRESOLIN, J. D.; HUBINGER, S. Z.; ASSIS, O. B. G. de Repository: BDPA Publication year: 2012
Método para monitoramento de Penicillium spp. associados às podridões de frutas. Author(s): VALDEBENITO SANHUEZA, R. M.; GAVA, R. Penicillium expansum, bem como outras espécies deste gênero, causa podridões de frutos e um dos meios de controle é o uso de sanitizantes para diminuir os esporos que contaminam o ar e a água de lavag... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Polissacarídeo como indutor de compostos de defesa em maçãs. Author(s): BALDASSO, S.; CAVALCANTI, F. R.; OSTER, A. H.; LIMA, C. P. C. Ulvanas e glucuronanas são polissacarídeos que podem atuar como elicitores nos processos de indução de resistência a doenças, incluindo aquelas que ocorrem na pós-colheita de frutas. Repository: BDPA Publication year: 2020
Postharvest application of the yeast Cryptococcus laurentii reduces apple rots. Author(s): BLUM, L. E. B.; AMARANTE, C. V. T.; VALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Rots might be responsible for substantial post-harvest losses on apples (Malus domestica). The blue mold caused by Penicillium expansum, the bitter rot caused by Glomerella cingulata and the ?bull?s-e... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Propriedade antifúngica de filmes comestíveis de trimetilquitosana. Author(s): BRITTO, D. de; TANAKA, A. M.; ASSIS, O. B. G. de Repository: BDPA Publication year: 2013
Controle de fungos filamentosos deteriorantes de frutos por leveduras. Author(s): ROSS, L.; SILVA, G. A. da; AGUSTINI, B. C.; MORINI, M. A. L. A microflora presente nos cachos de uva abriga microrganismos que podem promover a fermentação, conferir propriedades organolépticas agradáveis ao produto final e também impedir que outros agentes mic... ... Repository: BDPA Publication year: 2016

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