Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Efeito do tempo e temperatura na perda de água por cocção de carne bovina processada pelo método sous vide. Author(s): SILVA, K. F.; CARVALHO, S. C. DOS S.; CHAMILETE, S. A. M.; NASSU, R. T. A técnica sous vide é um método de processamento no qual o alimento é embalado a vácuo e cozido de forma controlada a uma temperatura entre 65ºC e 95ºC. Repository: BDPA Publication year: 2023
Proporção de zeólita e uréia para redução da volatilização de amônia em solo fertilizado com uréia. Author(s): OLIVEIRA, P. P. A.; ALVES, A. C.; BERNARDI, A. C. de C.; ROCHETTI, R. C.; ALVES, T. C.; MACEDO, F. B. As perdas gasosas são os principais fatores de ineficiência do uso de fertilizantes nitrogenados. Elas contribuem para emissão de óxido nitroso e de amônia para atmosfera e representam perdas econômic... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Perdas de nitrogênio via superfície e subsuperfície em sistema de semeadura direta. Author(s): BERTOL, O. J.; RIZZI, N. E.; FAVARETTO, N.; LAVORANTI, O. J. Perdas de nitrogênio via superfície e subsuperfície em sistema de semeadura direta. O nitrogênio (N) é o elemento utilizado em maior quantidade na produção agrícola, estando, portanto, sujeito a perda... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Desempenho da análise por injeção em fluxo de amônia volatilizada por adubos nitrogenados. Author(s): SILVA, K. B. de O. da; SILVA, A. L.; JANTALIA, C. P.; LIMA, C. L. Repository: BDPA Publication year: 2015
Quality of aged shoulder from lambs fed with different oldman saltbush hay levels (Atriplex nummularia). Author(s): ALVARENGA, T. I. R. C.; BORBA, H.; MORENO, G. M. B.; ARAUJO, G. G. L. de; MELLO, J. L. M. de; DOURADO, R. de C.; BARBOSA, J. C.; SOUZA, P. A. de This study assessed the effects of different levels of oldman saltbush hay and ageing time on the physical characteristics of Santa Inês lamb meat. Sixty shoulders from 32 male lambs fed with 30, 40,... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Diagnósticos preliminares das perdas de grãos na colheita de soja no estado do Paraná, na safra 2018/2019, usando o copo medidor da Embrapa. Author(s): SILVEIRA, J. M.; HARGER, N.; CONTE, O.; POSSAMAI, E. J. Repository: BDPA Publication year: 2019
Diagnóstico de perdas qualitativas e quantitativas no armazenamento de trigo. Author(s): TIBOLA, C. S.; MARSARO JUNIOR, A. L.; MIRANDA, M. Z. de; MENEGHETTI, V. L.; GUARIENTI, E. M.; LIMA, M. I. P. M.; EICHELBERGER, L.; NICOLAU, M.; PEREIRA, P. R. V. da S.; ZAVAREZE, E. da R.; GUTKOSKI, L. C. A produção de grãos no Brasil apresentou crescimento exponencial nas últimas décadas, demandando estruturas e manejos adequados na etapa de armazenamento, visando manter a qualidade dos produtos colhi... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Perdas e desperdício de hortaliças no Brasil. Author(s): LANA, M. M. O presente texto se propõe a chamar atenção para as particularidades da produção e da comercialização de hortaliaçs no Brasil, de modo que o debae com vistas à construção de soluções para a perda dess... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Análise das frações areia, silte e argila em material erodido em diferentes usos e ocupação do solo sob chuva natural na região de transição amazônia e cerrado. Author(s): SASSAKI, M. H.; TEIXEIRA, M.; ZOLIN, C. A.; MAGALHAES, C. A. de S. Repository: BDPA Publication year: 2014
Caracterização dos maços de rúcula comercializados no Distrito Federal e estimativas de perdas. Author(s): AMORIM, H. C.; MATTOS, L. M.; HENZ, G. P. Repository: BDPA Publication year: 2007

Showing 1 - 10 of 300 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.