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Consolidação do custo de produção do produtor de perus em Uberlândia, Minas Gerais. Author(s): SANTOS FILHO, J. I. dos; MARTINS, F. M. O presente documento apresenta a consolidação do custo do avicultor para a produção de perus em Uberlândia, no ano de 2013. A metodologia utilizada baseia-se nos seguintes critérios: definição dos sis... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Estratégias para incremento de digestibilidade de proteínas e sustentabilidade da produção de perus. Author(s): KRABBE, E. L.; GOPINGER, E.; MAZZUCO, H.; MONTEIRO, D. P.; MASSUQUETTO, A.; RIBEIRO, T. P.; LUDKE, J. V. RESUMO: O objetivo foi avaliar a eficácia da enzima protease em dietas de perus na digestibilidade. O estudo foi realizado na Embrapa Suínos e Aves e utilizou 144 perus machos (NICHOLAS SS) com um dia... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Bem-estar animal na cadeia de produção de perus. Author(s): MAZZUCO, H. Repository: BDPA Publication year: 2023
Consolidação dos custos do avicultor para produção de perus em Santa Catarina. Author(s): MARTINS, F. M.; SANDI, A. J.; SANTOS FILHO, J. I. dos Repository: BDPA Publication year: 2011
Potencial bioquímico de metano de cama de peru. Author(s): CÉ, A.; BORTOLI. M.; STEINMETZ, R. L. R.; VENTURIN, B.; TÁPPARO, D. C.; KUNZ, A. Repository: BDPA Publication year: 2019
Ajuste de metodologia para obtenção de padrão de identidade (SDS-PAGE) de presunto de peru submetido à alta pressão. Author(s): STEPHAN, M. P.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; MATHIAS, S. P. Uma linha de pesquisa baseada em processos não convencionais de processamento de alimentos, na qual estão incluídos processos não térmicos, deu origem a uma tecnologia capaz de preservá-los por meio d... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Alterações oxidativas (cor e lipídios) em presunto de peru tratado por Alta Pressão Hidrostática (APH). Author(s): MATHIAS, S. P.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A.; DELIZA, R.; SLONGO, A. P.; VICENTE, J.; MASSON, L. M.; BARBOSA, C. Repository: BDPA Publication year: 2010
Produção de leite em rebanho mestiço na região de fronteira-Brasil/Peru. Author(s): CAVALCANTE, F. A.; ANDRADE, C. M. S. de; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; MONTEIRO, A. W. U.; WOLTER, P. F.; NEVES, E. C. das; MARTINS, W. M. de O.; NASCIMENTO, H. L. B. do Avaliou-se 177 períodos de serviços (PS) de 46 matrizes em rebanho leiteiro no período de 2004 a 2008 em sistemas de produção familiar. O rebanho era alimentado a pasto consorciado com leguminosas e s... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Período de serviço em rebanho mestiço leiteiro na região de fronteira Brasil/Peru. Author(s): CAVALCANTE, F. A.; ANDRADE, C. M. S. de; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; MONTEIRO, A. W. U.; WOLTER, P. T.; NEVES, E. C. das; MARTINS, W. M. de O.; NASCIMENTO, H. L. B. do O objetivo deste trabalho é avaliar como o desempenho reprodutivo de um rebanho bovino, aliado a outros fatores de meio, influenciam a produção de leite e o incremento da genética no rebanho, em espec... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Produção de leite em rebanho mestiço leiteiro na região de fronteira Brasil/Peru. Author(s): CAVALCANTE, F. A.; ANDRADE, C. M. S. de; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; MONTEIRO, A. W. U.; WOLTER, P. T.; NEVES, E. C. das; MARTINS, W. M. de O.; NASCIMENTO, H. L. B. do O objetivo deste trabalho é conhecer dados produtivos de um rebanho mestiço leiteiro típico de agricultura familiar. Repository: BDPA Publication year: 2009

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