Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Aviso: Em razão de manutenção do Data Center que hospeda as publicações digitais da Embrapa informamos que todos os arquivos de publicações estarão indisponíveis para download das 15hs do dia 13/12/2024 até o dia 20/12/2024.

Sort by: date | alphabetically


Avaliação de impacto do preço de alimentos concentrados nos sistemas de produção de leite no estado do Paraná. Author(s): CARVALHO, G. R.; CARNEIRO, A. V.; STOCK, L. A.; YAMAGUCHI, L. C. T.; MARTINS, P. do C. Repository: BDPA Publication year: 2007
Técnicas para avaliação da eficiência na produção de leite. Author(s): TUPY, O.; ESTEVES, S. N.; NOVO, A. L. M.; SCHIFFLER, E. A.; RODRIGUES, A. de A. Sempre que se discute o desempenho de uma atividade produtiva, diz-se que ela é mais ou menos eficiente ou mais ou menos produtiva. Repository: BDPA Publication year: 2005
Realidade e perspectivas do Brasil na produção de alimentos e agroenergia, com ênfase na soja. Author(s): DALL'AGNOL, A.; HIRAKURI, M. H. O agronegócio brasileiro no contexto global; O Brasil na produção de alimentos e de bioenergia; O Brasil e a alta no preço dos alimentos; A soja no mundo; A soja no Brasil; Impactos positivos da soja... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Desenvolvimento, mercado, rentabilidade da soja brasileira. Author(s): DALL'AGNOL, A.; LAZAROTTO, J. J.; HIRAKURI, M. H. O agronegócio e o desenvolvimento da soja no Brasil. O agronegócio brasileiro no contexto global. O Brasil na produção de alimentos e de bioenergia. O Brasil e alta do preço dos alimentos. A soja no m... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Nutri’n Price: uma plataforma de seleção de alimentos mais nutritivos e acessíveis economicamente. Author(s): SILVA, G. C. e; ALVES, R. das D.; LANA, M. S.; SIQUEIRA, K. B.; DAVID, J. M. N.; VILLELA, R. M. M. B. A falta de conhecimento sobre valores nutricionais e os elevados preços dos alimentos são fatores determinantes nas escolhas alimentares, especialmente em países em desenvolvimento, como o Brasil. Par... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Alimentos orgânicos: oportunidades de mercado e desafios. Author(s): WANDER, A. E.; LACERDA, A. C. V.; FREITAS, F. C. de; DIDONET, A. D.; DIDONET, C. C. G. M. Nos últimos anos tem crescido a importância dos alimentos orgânicos em diferentes países. Diversos estudos, em diferentes capitais brasileiras, demonstram um aumento do interesse dos consumidores por... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Programa de aquisição de alimentos da agricultura familiar: os primeiros resultados obtidos em 2003. Author(s): BALSADI, O. V. O texto analisa os primeiros resultados do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar, uma das principais ações do Fome Zero em 2003. A partir dos dados coletados e sistematizados pela... ... Repository: BDPA Publication year: 2004
A questão da assimetria da informação e da incerteza da qualidade na indústria de alimentos: soluções possíveis. Author(s): VINHOLIS, M. de M. B.; TOLEDO, J. C. de; SOUZA FILHO, H. M. de Ocorrências de contaminações alimentares associadas ao ambiente comercial competitivo resultaram, na última década, em maior atenção à qualidade e segurança do alimento, tanto em ambito mundial como n... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Impacto econômico-financeiro de inovações no processamento da farinha de tapioca, em Santa Isabel do Pará: um estudo de caso no distrito de Americano. Author(s): ALVES, R. N. B.; MODESTO JUNIOR, M. de S. A farinha de tapioca é um produto artesanal obtido da fécula da mandioca, com característica granular, coloração branca alva, crocante de elevado teor de amido e baixo teor de proteína, constituindo-s... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Geopolítica do alimento: o Brasil como fonte estratégica de alimentos para a humanidade. Author(s): VIEIRA JUNIOR, P. A.; CONTINI, E.; HENZ, G. P.; NOGUEIRA, V. G. de C. O livro Geopolítica do alimento: o Brasil como fonte estratégica de alimentos para a humanidade é uma realização conjunta entre Embrapa e o Fórum do Futuro. Os capítulos versam sobre temas variados re... ... Repository: BDPA Publication year: 2019

Showing 1 - 10 of 2,296 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.