Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


CAPACITAÇÃO EAD E-campo: projeto Boleiras das Alagoas. Valorizar a tradição e promover o ofício das boleiras do estado de Alagoas são os principais objetivos das nove capacitações virtuais que a Embrapa disponibiliza na plataforma E-Campo. Repository: BDPA Publication year: 2023
Produção artesanal de doce cristalizado de cupuaçu "tipo jujuba" com a adição da polpa de camu-camu. Repository: BDPA Publication year: 2018
Desenvolvimento de cultivos iniciadores para o processamento de embutidos cárneos artesanais. Repository: BDPA Publication year: 2008
Caracterização física e química de produtos de panificação elaborados com farinha de raspa de mandioca (Manihot esculenta, L.). Repository: BDPA Publication year: 2011
Avaliação sensorial de bolo de castanha adicionado de fibra de caju. Repository: BDPA Publication year: 2009
De lavradores a pescadores artesanais: camponeses. O objetivo deste artigo é analisar a influência de um programa de política pública motivado por preocupações ambientais ? a Política do Seguro Desemprego ao Pescador Artesanal (PSDPA) ? para a reprodu... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Obtenção de massa instantânea para bolo à base de farinha desengordurada de castanha-do-brasil. Repository: BDPA Publication year: 2005
Pescadores artesanais e seguro defeso: reflexões sobre processos de constituição de identidades numa comunidade ribeirinha da Amazônia. O objetivo deste artigo é analisar a influência de um programa de política pública motivado por preocupações ambientais ? o seguro-defeso ? no processo de constituição de uma identidade coletiva assoc... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Descrição anatômica e física das madeiras utilizadas na produção de embarcações, na cidade de Marabá-PA. A madeira se destaca na sociedade tendo sua aplicação em diversas utilizações, inclusive na construção naval, prática que já vem sendo utilizada a muitos anos. Na região Amazônica, as embarcações são... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Aceitação sensorial de bolo elaborado com farinhas de castanha-do-brasil e banana verde. Este trabalho teve por objetivo avaliar a aceitação sensorial de bolos produzidos com farinhas de castanha-do-brasil e banana verde. Repository: BDPA Publication year: 2013

Showing 1 - 10 of 48 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.